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日本山形自由行怎么吃?最地道的山形美食都在这里了!

山形,一个极具特色与风情,充满设计感的城市,是日本少有的“尚未失去的县”

小编曾经介绍过它秀丽的风景与充满人文情怀的建筑,可山形的魅力可远不止于此,当地特色的美味佳肴也让人流连忘返。

就连平时习以为常的家常便饭,也让人为之惊艳,下面就让我们跟随《d 设计之旅》编辑部的脚步,看看即使编辑部逃掉采访工作也不想错过的美食都有哪些吧!

01

成吉思汗锅

入口即化的羊肉,无论大人还是小孩都会为之雀跃,每天都想吃的史上最强的成吉思汗烤羊肉!

¥1人份 2,700日元(约合172rmb)

羊屋

山形县村山市富井4220-15

02

自家制腌茄子

U字形吧台用玻璃围绕而成,就像橱窗一样展示着每一道小菜。

¥370日元(约合23rmb)

久村酒场

山形县酒田市寿町1-41

03

纳豆饼

比起星巴克先要跑进年糕店采访,大颗的纳豆与酱油搭配,还有吃不够的纳豆饼。

¥1人份(5个)480日元(约合30rmb)

饼之星野屋

山形县山形市旅笼町1-3-8

04

叉烧面

工作日晚上9点到12点营业,只有行家才知道的店,也是好吃到哭的美味。

叉烧面¥850日元(约合54rmb)

中华荞麦面¥650日元(约合41rmb)

赤鬼

山形县山形市七日町4-1-3

05

赤汤辛味增拉面

设计师小野里奈介绍的店,在赤汤温泉的旅馆泷波吃了年糕早餐,午餐便是这里!

¥830日元(约合53rmb)

红汤拉面 龙上海

山形县南阳市二色根6-18

06

庄内柿的沙冰鸡尾酒

平时喜欢苏格兰威士忌的朋友,可以试试当季水果鲜榨的山形鸡尾酒。

¥1080日元(约合70rmb)

Bar ChiC

山形县鹤岗市本町1-8-44

07

肉乌冬

吃上一碗乌冬面,恰好可以驱走被瀑布冲洗后的体寒。从羽黑山到大鸟居,开车转眼就到。

¥中碗650日元(约合41rmb)

屉川食堂

山形县鹤岗市羽黑町野荒町街道上7-2

08

香蕉船

完胜香蕉,在天童市发现的名品,还有巧克力味,简直不能自己。

¥270日元(约合17rmb)

山形旬果诗 武田

山形县天童市北目3-8-34

09

酸酱刨冰

由醋和酱油调制而成的浇汁可以完全取代传统刨冰。浇汁香气扑鼻,瓶口处插有一根杉树枝。

酱油味¥150日元(约合10rmb)

Sumidoya

山形县东村山郡山边町山边2946-3

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