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盐水鸭是南京著名的特产,属金陵菜,是金陵菜的代表之一,又叫桂花鸭,是中国地理标志产品。因南京有“金陵”别称,故也称“金陵盐水鸭”,久负盛名德国十大特产礼物,至今已有两千五百多年历史南京特产去哪买。南京盐水鸭制作历史悠久德国十大特产礼物,积累了丰富的制作经验。鸭皮白肉嫩、肥而不腻德国十大特产礼物、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。而以中秋前后,桂花盛开季节制作的盐水鸭色味最佳南京特产去哪买,名为桂花鸭。
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