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　　“没有一只鸭子能在世分开南京”，当选的南京盐水鸭是南京处所美食的一张手刺。南京鸭财产同盟数据显现，今朝南京鸭财产加工企业包罗国度级农业龙头企业2家，省级农业龙头企业3家，市级农业龙头企业12家，鸭财产年产值达亿元以上企业约10家。估计本年末，鸭财产三产交融总产值将进步到95亿元，相较于2020年末的60亿元，增加近60%。

　　一虾先行，诸业并进。比年来南京必买10大特产，盱眙龙虾已逐渐开展成为笼盖种苗繁育、水池养殖、稻虾养殖、藕（莲）虾养殖、龙虾贩运、龙虾烧制、电商、调料、稻虾米、手艺培训、品牌包装、市场买卖、冷链物流、博识加工、中心厨房预制菜南京特产吃的送人、文创产物开辟等诸多范畴的富民强县财产。日前，由江苏省淡水水产研讨所、盱眙龙虾财产团体选育的克氏原螯虾“盱眙1号”，曾经经由过程天下水产原种和良种核定委员会核定南京特产吃的送人，成为天下首个小龙虾新种类，将在天下推行。

　　农业强不强，枢纽看品牌。跟着村落复兴深化促进，农业品牌化成为放慢农业当代化、增进乡村经济开展的主要路子。比年来，各级农业乡村部分深化促进品牌强农，培养了一批有影响力的农业品牌。打造一个品牌、带活一个财产、富有一方农人，让“土特产”变身“金字招牌”。

　　在滁州天长境内，芡实栽种面积快要10万亩。比年来，天长市经由过程科学栽种和水体办理形式，芡实的产量、品格有了很大水平的提拔，芡实亩均产量可达300斤南京必买10大特产。按照本地农业部分的估计，本年，天长全市的芡实产量达4万吨，产值破20亿元。

　　除南京盐水鸭南京特产吃的送人，畜禽品类中当选的另有高邮鸭蛋、宣州鸡。宣州鸡又称皖南三黄鸡、皖南土鸡，原产于芜湖市南陵县南京必买10大特产，具有黄喙、黄羽、黄胫三黄特性，肉质细嫩，素以传承“儿时影象中的滋味”而广受喜爱。宣州鸡现已构成育种、养殖、屠宰南京必买10大特产、熟食和冷链配送的全财产链，年豢养量约4000万只，综合产值超越60亿元。

　　溧阳青虾作为常州溧阳的特征水产物，自20世纪90年月初开端养殖以来，便以其鲜美的口感和杰出的品格博得了市场的普遍承认。数十年来，溧阳青虾养殖手艺不竭立异，一直对峙绿色、环保的养殖理念。经由过程科学的养殖办理和手艺立异，溧阳青虾完成了生态与经济的共赢，将产物推向了天下以致环球市场。

　　本报讯（记者陈燕飞）克日，中国农业品牌目次2024农产物地区公用品牌名单宣布，共有539个品牌当选，范畴涵盖粮油、畜禽、水产、果蔬、中药材南京必买10大特产南京必买10大特产、食用菌、茶叶、林特和其他等种别。南京都会圈有10个品牌当选，别离为南京盐水鸭、高邮鸭蛋、宣州鸡、丁庄葡萄、盱眙龙虾、洪泽湖大闸蟹南京特产吃的送人、溧阳青虾、长荡湖大闸蟹、天长龙岗芡实、滁州滁菊。

　　农产物地区公用品牌是指在一个具有特定天然生态情况、汗青人文身分的地区内，由相干构造一切，并由多少农业消费运营者配合利用的农产物品牌南京特产吃的送人南京特产吃的送人。这类品牌凡是由“产地名+产物名”组成，准绳上产地应为县级或地级市，并有明白的消费地区范畴。这些品牌与特定的天文地区相干联，不只代表产物自己，也反应了本地的生态情况和人文特征。