南京十大特产排名南京特产可带走送人_南京特产小吃

　　玉花茶是南京特产，中国十台甫茶之一。玉花茶色、香、味、形俱佳。冲泡后茶色碧绿明澈，香气淡雅，味道醇厚，回味甜美。具有解渴提神、消食利尿、医治哮喘、祛痰除烦等成效。现在，玉花茶脱销外洋。在日本和东南亚，人们把玉花茶作为贵重的礼品送给亲友密友。

　　南京织锦的消费汗青最早能够追溯到三国期间，明朝织锦手艺日益成熟和完美，构成了南京丝绸提花织锦的处所特征。清朝，南京设立“江宁织造处”，云锦织造昌隆。这一期间云锦种类繁多，图案持重，颜色素净，代表了南京云锦织造手艺的最高成绩。

　　盐水鸭是南京著名的特产，久负盛名，已有1000多年的汗青。南京板鸭一年四时都可消费，腌制再苦周期短。现卖现买现吃，不宜持久寄存。这类鸭皮白嫩，肥而不腻，幽香适口，具有幽香、脆嫩的特性。

　　南京鸭胗是南京出名的土特产之一，脱销国表里，已有200多年的汗青南京十大特产排名。南京鸭胗形状圆，肉质致密，照顾便利南京十大特产排名。裸肉坚固耐嚼南京十大特产排名，口感绵长，无油腻感。它是老小咸宜的甘旨好菜。鸭胗干是南京人捐赠亲朋的珍品，也是餐饮吃茶品茗的佳品南京特产可带走送人。呈扁圆形，肉质紧实，易于保留，照顾便利，吃起来幽香爽口，是各人喜欢的产物。

　　南京板鸭举世闻名。明清期间南京十大特产排名南京十大特产排名，“古书院、琉璃塔南京十大特产排名南京特产可带走送人、黑绸缎、盐水鸭”在南京民歌中传播，可见南京板鸭早已名扬全国南京特产可带走送人。盐水鸭干是用盐卤腌制枯燥而成的，可分为两种：干盐水鸭和春干盐水鸭。由于它的肉又嫩又紧，像一个盘子，以是被定名为板鸭。南京板鸭的消费工艺已有600多年的汗青。清代时，父母官老是挑选品格较好的新盐水鸭干来纳贡皇室，以是也被称为“贡鸭”；朝廷官员互访时，互赠盐水鸭干一份，故又称“官礼盐水鸭干”。是金陵人喜欢的一道菜，因而有“六朝风味”、“百品佳品”的佳誉。鸭子干很好吃。俗人饱，体胖肤白，肉嫩紧，食脆香，回味无量。