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自古以来监利就是中国出名的产粮大县,也是是海内优良稻产区之一,素有得天独厚的食粮资本劣势。追溯现代南京特征礼物送人,因为江湖障碍交通未便南京特产小吃可带走,食粮外运受阻,使得千百年来此地不断流行操纵余粮酿酒之风南京特征礼物送人。由此,监利陈腐的酿酒工艺,世代发扬南京特产小吃可带走、积厚流光,从三国至今曾经有1800余年灿烂的酿酒汗青。
历经光阴的浸礼,监利酿酒文明困难的传承到当代,七十年月南京特征礼物送人,监利县的陈坛香就风行都城;八十年南京特征礼物送人,蓉城老窖荣获部优奖,封缸黄酒荣获首届食博会金奖;九十年月,监利散装白酒“监利粮酒”进入以武汉为中间的十七个大中都会,其贩卖网点如雨后春笋般涌起南京特产小吃可带走,数目到达2000余家。因为散装白酒消费、运输和贩卖办理难以标准。2001年,在监利县县委、县当局鼎力撑持下,监利粮酒酒业有限公司在原有个人一切的酿酒厂根底上正式建立南京特征礼物送人,并义不容辞担当起复兴监利白酒财产的大任。
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