南京特产蜜汁藕御食园北京特产零食南京临江叙酒店

　　木樨蜜汁藕别名木樨糯米藕，将糯米灌在莲藕中，配以木樨酱御食园北京特产零食、大红枣一同经心建造，是江南地域传统菜式中一道独具特征的中式甜品，以其苦涩、洪亮、木樨香气浓重而享有口碑。

　　做法1.将藕洗净，切去一端藕节(藕节留着待用)南京临江叙旅店，使藕孔暴露，再将孔内泥沙洗净，沥干水份南京临江叙旅店，冰糖砸碎待用御食园北京特产零食。

　　4.用一扣碗垫放网油一块，将藕削去外皮，切去中间部门，切成1.5厘米厚的圆饼扣入碗内南京临江叙旅店，放入白糖、冰糖、木樨糖，盖上彀油上笼蒸到冰糖完整凝结时掏出，去掉网油渣和木樨渣，翻扑盘内御食园北京特产零食，然后再去掉面上的网油渣即成。

　　2.糯米淘洗洁净，晾干水份，由藕的切开处把糯米灌入御食园北京特产零食，用竹筷子将结尾塞紧，然后在切开处，将切下的藕节合上南京临江叙旅店，再用小竹扦扎紧，以防漏米。

　　木樨蜜汁藕别名木樨糯米藕，将糯米灌在莲藕中，配以木樨酱、大红枣一同经心建造，是江南地域传统菜式中一道独具特征的中式甜品御食园北京特产零食，以其苦涩、洪亮、木樨香气浓重而享有口碑。并和“木樨蜜汁藕、梅花糕、赤豆元宵”一同被誉为金陵南京四大最有情面味陌头小食。

　　3.用一砂锅或铜锅(切勿用铁锅，不然会影响质量)南京临江叙旅店，先用灌好米的藕御食园北京特产零食，再放入净水南京临江叙旅店，以水没过藕为限，在旺火上烧开后转用小火煮制，待藕煮到五成热时，参加少量碱，持续煮到藕已变白色时掏出晾凉。