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南京/旺鸡蛋 和活珠子相似,可是卫生和养分代价都相对略逊一筹,南京的女孩出格喜好吃一种陌头小吃,别名“毛鸡蛋”。实在就是把没有孵出来的鸡胚胎南京特产泸溪河,用净水煮熟,然后剥壳,蘸着精盐食用。
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南京/活珠子 这玩意出格一点,活珠子是二十天阁下的正在孵化中的蛋。有很多人不敢吃这玩意。吃的时分也有讲求南京特产小吃,先当心肠磕个口儿,然后吸掉内里的鲜汁——会吃的人这一步必不成少,然后蘸椒盐,细品甘旨。内里的小鸡滋味鲜美。
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