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南京必买10大特产南京特产吃的送人南京特色小吃

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  南京是中国四大古都之一,有“六朝古都”、“十朝城市”之称。千百年来,奔驰不息的长江不只孕育了长江的文化,也催生了南京这座江南都会南京特征小吃。

  鸭肫是南京著名的土特产之一,脱销中外,与板鸭齐名,至今已有两百多年的汗青南京特征小吃。南京鸭肫外形扁圆,肉质精细,照顾便利。肫肉紧韧耐嚼,味道悠久,无油腻之感,是老小皆喜欢的好菜珍品。

  雨花茶是南京特产,也是天下十台甫茶之一。它形状圆绿,条索竖直,锋苗挺拔,带有白毫,尤如松针,意味着反动先烈奴颜婢膝,万古长存的豪杰形象,故命名为雨花茶。 雨花茶色、香、味、形俱佳。冲泡后,茶色碧绿而明澈,香气清雅,味道醇厚,回味甜美,有止渴清神、消食利尿、治喘南京特产吃的送人、祛痰、除烦去腻等成效。

  南京板鸭是用盐卤腌制风干而成,分腊板鸭和春板鸭两种。因其肉质细嫩严密,像一块板似的,故名板鸭。南京板鸭的建造手艺已有600多年的汗青,到了清朝时,父母官总要选择质量较好的新板鸭纳贡皇室,以是又称“汞鸭”;朝廷官员在互访时也以板鸭为礼物互赠,故又有“官礼板鸭”之称。

  南京云锦是南京传统的提花丝织工艺品。其用料讲究,织工精密,图案颜色高雅华丽,好像天上彩云般的绮丽,故称“云锦”。它与姑苏的宋锦、四川的蜀锦齐名南京特征小吃,并称我国三台甫锦南京特产吃的送人。

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