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  “一座丹阳城,半城烤饼香。”吕蒙烤饼作为丹阳吕城特征风味小吃,建造技术也是非常讲求。“从记事起澳门特产必购物清单澳门特产必购物清单,我们就吃着妈妈建造的烤饼,很小的时分开端学做烤饼,开店也有18年了。我们一天事情8小时黄山特产,能够做出200张至300张饼,局部现做现卖,包管食材新颖。”袁金宝佳耦纯熟地建造着烤饼,烤饼馅多料足澳门特产必购物清单,薄而平均,脆而入味,靠的是老板独家秘制配方和掌上绝活。煎至两面金黄的烤饼皮不破,馅不露,咬上一口,幽香四溢,顿感梦回三国澳门特产必购物清单。现在,独具特征的吕蒙烤饼已成为本地人走亲探友必备的“伴手礼”。不管世事怎样变化,吕蒙烤饼承载的是吕城人故乡的滋味和乡愁味道,值得平生细细品味。(记者 冯芙蓉)

  提及吕蒙烤饼的汗青,能够追溯至三国期间的东吴上将吕蒙带兵驻守庱亭(今吕城),并在此屯兵开荒御敌的故事,昔时兵士们经常吃不上饭黄山特产,影响战役力。吕蒙见此情形,便命伙夫将韭菜切成细末,做成馅料裹进面团摊成薄饼。烤好后分发给兵士看成干粮,兵士们吃了胃口大开,战役力也明显进步,尔后便作为戎行作战时必备干粮,随身照顾。人们为了留念吕蒙,便将此饼称作吕蒙烤饼黄山特产。此饼的建造办法厥后从戎行传播到官方,其实不断传承至今。2013年澳门特产必购物清单,“吕蒙烤饼建造武艺”项目被镇江市当局列入第四批镇江市级非物资文明遗产项目名录。

  金山网讯 在素有千年古镇之称的丹阳市吕城镇,吕蒙烤饼是远近著名的传统点心。每逢中秋佳节,家家户户都有做烤饼吃烤饼的传统风俗,因其外形大而圆,又被称为“玉轮饼”“团聚饼”,寄意百口团聚不祥。克日,记者走进丹阳吕城黄山特产,看望这一官方美食。

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