南京特产十大特产南京最大批发市场—高淳特产有哪些

　　据悉，美食大赛终结后，大赛组委会还将把此次大赛的获奖美食作品收录汇总，做成《高淳美食指南》系列画册推行进来，让更多的旅客来“寻味高淳”。 （朱秋霞）

　　春笋、地盘菜、腌菜花、白鱼南京特产十大特产、净水虾、螺蛳、泥鳅南京特产十大特产、土鸡南京最多量发市场、土猪肉从菜肴上能够看出，大厨们所用的食材，满是因地制宜，一道道都是高淳本地的本地货特产，弥漫着满满的春季气味和处所特征，烹调伎俩丰硕，“颜值”滋味兼备南京特产十大特产。

　　“提到高淳美食，信赖大部门人会先想到螃蟹，实在高淳未为广知的美食有许多，水八鲜、山野菜、水产湖鲜，四时差别，各有特征。如今是春季，来高淳吃不到螃蟹，但能吃到各类山野菜，好比破絮窠草南京最多量发市场，在高淳各处都是，用它做出来的青团绵软糯韧，幽香扑鼻。”江苏省高淳国际慢城旅游度假区管委会相干卖力人说，在高淳，可以食用的野菜就有17种，另有更多的可发掘。此次美食大赛的参赛准绳之一就是食材质料必需取自于高淳春季的处所特产，最大水平发掘高淳美食的乡野气味。经由过程此次举动，让高淳春季共同的滋味为人所知。

　　“春来慢城问何鲜，春草遍野春笋尖。簇簇荠菜炸春卷，蓬蓬蒿头蒸青团。春蒜菜薹配腊肉，春韭香椿宜煎蛋”阳春四月，万物苏醒，草木生发，鱼虾游弋，恰是高淳食野菜、啖湖鲜的最好时节。今天，中国高淳第十届国际慢城金花旅游节系列举动“原味高淳”美食大赛在春景花海中拉开帷幕。颠末剧烈的比赛，大赛终极发生了“高淳原味招牌菜”、“高淳最好特征菜”、“高淳人气乡土菜”、“高淳名点”“高淳良庖”和“江苏特征招牌菜”、“江苏良庖”多个奖项，将经心评比出的“高淳滋味”呈如今群众长远。

　　高淳地处苏皖接壤，东部丘陵，西部大片水网，南有固城湖，北有石臼湖，共同的阵势前提为高淳特征菜肴奠基了质料滥觞，苏皖接壤的天文地位付与了高淳菜丰硕多样、独具特征的口感味道，高淳菜既具有苏菜的清鲜醇和，又具有徽菜的浓重入味。

　　“现在，在旅途中探访都会的文明与滋味曾经成为很多旅客的新挑选，一道名菜，不只能吸收来八方旅客，还能动员本地餐饮、留宿等旅游相干财产的开展南京最多量发市场。”该卖力人还暗示，美食是现今旅游的一个主要元素，许多人由于一道美食记着一个处所，爱上一座都会。举行美食节举动，旨在开掘高淳官方特征美食，发扬处所饮食文明，以此动员高淳旅游财产开展南京特产十大特产。让特征餐饮业成为助推高淳旅游开展的又一文明品牌和动力。

　　金山网讯 双色苦油菜焗鱼头、辣子田螺南京特产十大特产、腊味河虾、早园竹、清蒸跑山鸡、椒盐泥鳅、千张马兰卷今天下战书，2018“原味高淳”美食大赛美满闭幕，来自高淳当地的34家餐饮单元以100多道美食竞逐隧道“高淳味”，为第十届中国高淳国际慢城金花旅游节略色很多南京最多量发市场。