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  南京特产有南京盐水鸭、南京雨花茶、南京梅花糕、红松葡萄、芦蒿炒香干、南京板鸭、赤豆元宵、南京云锦、溧水草莓、星甸烤鸭、溧水青梅、溧峰翠眉茶、洪蓝玉带糕、南京梅花糕、花香藕。南京盐水鸭南京特产中,比力著名的就是盐水鸭了,盐水鸭是南京名产,有上千年的汗青。南京盐水鸭整年都能够吃,接纳木樨鸭作为质料,大多都是现做现卖,现买现吃,鸭皮细致白嫩,肉质肥而不腻,滋味香浓。

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  逢年过节或常日家中来客,上街去买一碗盐水鸭,仿佛已成了南京世俗的礼仪。2、雨花石南京特产,盛产于雨花台、菊花台等地。据研讨,上等的雨花石是一种玛瑙。相传南朝梁武帝时,高僧云光法师在石子岗讲经,打动得上天落雨如花。花雨上天即酿成无数大如鸡卵,小似蚕豆,灿艳多姿的砾石,雨花石由此得名,石子岗也更名雨花台。雨花台所产雨花石,是颠末流水搬家感化而磨圆的各类砾石,次要身分是石英砂岩、石英岩、硅质岩、火成岩等坚固的岩石和石英、玉髓、卵白石一类的矿物。

  1、南京盐水鸭盐水盐是南京著名的特产,久富盛名,至今已有一千多年汗青。南京盐水鸭一年四时皆可建造,腌制复卤期短,现做现卖,现买现吃,不宜久藏。此鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香美味美,具有香、酥、嫩的特性。每一年中秋前后的盐水鸭色味最好南京特产送人一览表,是由于鸭在木樨怒放时节建造的,故隽誉日:木樨鸭。《白门食谱》纪录:“金陵八月期间,盐水鸭最出名,大家觉得肉内有木樨香也。

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