南京的美食描写南京建邺区月安街南京建邺区足疗街
12月2日,口碑饿了么发布一份堪称封神榜的美食榜,这份榜单涵盖了全国13个城市1730家店铺,重庆有84家入选,涵盖火锅、江湖菜、烧烤等多个系例。
这是口碑饿了么首次发布“江湖封神榜”南京的美食描写,一改单一平台“流量式”评价体系,按神口味、神技艺、神体验三个维度寻找好店。
据评选负责人介绍,入围店铺先由美食体验者、观察家、媒体团在内的本地评审团先提名,再经过阿里本地生活大数据智能评分南京的美食描写,同时邀请众多消费者投票验名“真身“南京建邺区月安街。
这样的评价体系下,“江湖封神榜”选出来的必然是极具“烟火气”的市井好店。首批入选的1730家店铺,分布在重庆、北京、杭州、成都等13座城市。
重庆共有84家店入选,其中火锅37家、地方菜34家、快餐小吃类8家、烧烤3家南京建邺区月安街南京建邺区足疗街、休闲茶饮1家和其他美食2家。
入围店铺中,有口味数年如一日,发挥稳定的“神口味”店铺,还有装修设计特别,能让吃货来了不想走的“神体验”店铺,比如重庆渝味洞藏洞子火锅,把防空洞改成了火锅店,入口别有洞天,越往里走越凉快。
记者从这份“江湖封神榜”中发现,很多入围店铺是在重庆扎根多年,吃货们耳熟能详的传统老店,比如纯阳老酒馆、石灰市毛记烧鸡公、洞子邮亭鲫鱼、老来福酸汤兔、胡记蹄花汤、和记火爆南京建邺区足疗街、人和水上漂、何王氏串串香火锅、拆火锅、李米线、胖妹面庄等。
有了这份封神榜单,不管是外地游客,还是重庆市民,不管美食藏得多隐蔽,都可吃遍重庆美食,也不用担心吃到那种昙花一现的网红“假老店”了。
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