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　　若说最让舟山人舌头眷恋的美食，透骨新鲜的雷达网带鱼绝对是逃不开的佳肴介绍南京美食英语。说起雷达网带鱼，它的知名程度丝毫不亚于舟山黄鱼享受美食的心情短语。更有人将舟山的雷达网带鱼称为带鱼中的“爱马仕”。

　　“雷达网”带鱼的上市时间一般在9月底至次年2月底介绍南京美食英语，而冬至前后20天，是一年之中带鱼最肥美的时候。

　　其实，雷达网并不是指要用雷达来探测底层带鱼享受美食的心情短语，而是渔民从渔船上将渔网布好之后，渔船就开始像雷达那样做旋转运动。

　　雷达网捕鱼对鱼伤害最小，而且雷达网只能在舟山近海的深海区作业，所以只有这种方式捕捞上来的舟山野生带鱼才是品质最好的，也是最正宗的。

　　当走上捕鱼船的那一刻开始介绍南京美食英语，渔民们便时刻都处于危险当中，几乎每一个渔民都曾受过伤，当然得到的也是大自然的馈赠。

　　虽然有各种先进技术设备辅助，但出海捕鱼仍旧是个靠天气吃饭的事情。碰到恶劣天气的时候，几乎等于一无所获。

　　这还不是捕雷达网带鱼最辛苦的地方南京必吃榜店铺，在船上生活，不可能有正常的休息。出海后介绍南京美食英语享受美食的心情短语，到达计划的捕鱼地点就下网。

　　下网相对不用费太多体力，但收网绝对是高强度体力活，不管是风吹雨打，还是寒风刺骨，都雷打不动。

　　收网要求手快，注意力高度集中南京鼓楼美食一条街，网是跟着船速走动，稍微慢一点，网就会打结，严重的还会被船的飞轮绞到，所以收网一刻都不能松懈介绍南京美食英语。

　　起网后要用最短的时间将带鱼分拣处理放入冰仓，好保证回到岸上鱼货还是足够新鲜，能在鱼贩子那里卖个好价钱。遇上情况复杂或者鱼货丰收，持续作业都是平常事。

　　由于“雷达网”的特色捕捞方式，容易把鳞擦掉擦破，所以论外形完整性，“雷达网”带鱼跟其他带鱼没法比南京必吃榜店铺，但口感上“雷达网”带鱼是其他带鱼无法比拟的。

　　“无聊”是渔民们对船上生活的总结。全部的生活就在这一艘船上，有时一待就是几十天介绍南京美食英语。现在条件好，可以听听音乐、看看电影，过去只能泡泡茶、发发呆。

　　寂寞了，就用电台和其他渔船上的人聊天。每个老渔民总有几个交谈多年，却从来没有见过面的海上朋友，可以说是最熟悉的陌生人南京鼓楼美食一条街。

　　为了大海的馈赠，有人经历风浪，而有人则经历漂泊和孤独，支撑他们的是向风浪讨生活的勇气，还有那来之不易的美味。

　　当你看到渔民归来的情景，就能感受到他们的艰辛与不易了。虽以捕鱼为生，但他们依然乐观地享受生活中的每一时刻。