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　　提起端午，人们第一反应就是吃粽子南京必去十大美食，赛龙舟，南京人的端午餐桌上还要吃五红，五红是指哪些美食?

　　今天(6月13日)一早，记者来到南京科巷菜场发现，南京人端午餐桌上的必备食材，都被摆在了显眼位置。

　　“马上过端午了，带她来看看买些什么东西过节。”潘女士带着8岁的女儿一起过来采购。“让她多知道多了解一些传统的东西，从小就知道中国的传统文化南京必去十大美食，等她长大了传递给下一辈。”

　　作为吃鸭大户，南京人任何节日都离不开鸭子南京必去十大美食，烤鸭自然也进入了端午五红的行列南京大牌档菜谱大全。烤炉里头南京大牌档菜谱大全，烤得红通通的鸭子散发着诱人的香气南京大牌档菜谱大全，购买的市民排成了长龙南京建邺区美食攻略，斩鸭子俨然成为了端午节的仪式。

　　“烤鸭是南京人餐桌上特别常见的美食，它也为端午节增添了红红火火的气氛。”民俗专家侯印国说：“雄黄酒、苋菜代表的是趋利避害，对于五毒、疫病的避除；鸭蛋南京必去十大美食、龙虾，红色寓意着我们对于美好生活的向往南京大牌档菜谱大全南京大牌档菜谱大全，喜庆的颜色又增添一些节日的氛围。”

　　端午五红承载着许多美好的寓意，很多人不知道，端午和南京还有非常密切的关系。“端午节最早实际上起源于吴越地区，也就是我们江南地区，端午这个词，最早在中国历史舞台上出现，实际上就是起源于南京，从南京到江南走向全国，地域在变化,形式也在变化。”侯印国表示。此外南京大牌档菜谱大全，端午节在古代也被称为防疫节南京建邺区美食攻略。把艾草艾叶挂在门上，是端午节起源之初就有的一个习俗，可以趋避瘟疫，到了宋朝的时候南京建邺区美食攻略，人们就已经习惯把艾草挂在门口南京建邺区美食攻略，或者摆铺在门廊之上，到了现在我们一直继承着，体现着我们对于自然的敬畏，体现着我们和自然的互动关系。