南京的美食描写美食纪录片南京老门东附近餐厅

　　我诞生并生长在广州，不断以来各人都说“食在广州”。但本籍在江苏的我以为，我的故土——江苏扬中，也一样是“美食的天国”，我为身为江苏人而感应骄傲！

　　过年回故土美食记载片南京老门东四周餐厅，固然要吃馄饨啦！几百个像金元宝似的馄饨，巨细、外形和模样都如出一辙，就似乎是一个模型刻出来的，一眼望去南京老门东四周餐厅，整洁得就像兵士的步队。包馄饨的馅与皮要均匀，个头要巨细适中美食记载片，如今这类官方的技术曾经没有几人能把握得那末好了。

　　江苏扬中更是被人称为——河豚之乡。河豚因它肉质细致、滋味鲜美、养分丰硕而举世闻名。同时也由于它是我国长江中下流地域的珍稀鱼类，颇受天下各地人们的喜欢。固然河豚的血和内脏有毒，但那带肉刺的鱼皮，胶质浓重，口感一流美食记载片，味美远胜鱼翅、海参，以是很多人“搏命吃河豚”，这个说法一点也不夸大！固然肉质共同、稀有的河豚，价钱也不菲。回故乡时，爷爷报告我，一斤最少也要一千多元。早在宋代，大墨客苏轼也曾在诗中写道：蒌蒿满地芦芽短，恰是河豚欲上时。可见河豚是何等受人喜欢！

　　“百里差别风，千里差别俗”，五千年的中华传统文明积厚流光、广博博识南京老门东四周餐厅。五十六个民族的文明丰硕多彩。每一个处所都有差别的风俗和地区特征，到处有差别的民俗风采，到处有汗青文明的沉淀。出格是各地的特征饮食，更让人意犹未尽、回味无量！

　　我爱我的故乡——江苏扬中！我爱那边丰硕的物产和美食。那边是长江边上的水之乡，物之乡，江鲜之乡！

　　金秋送爽时，也少不了著名天下以致全天下的“阳澄湖大闸蟹”。真正发展在阳澄湖的大闸蟹如今已很有数了，那甘旨的口感，真是不相上下，不克不及用言语来描述！

　　南京板鸭、镇江香醋、姑苏刺绣全国出名，作为江苏三宝之一的南京板鸭举世闻名。素有“北烤鸭南板鸭”之隽誉。早在明清时，南京就传播“古书院，琉璃塔，黑色缎子，咸板鸭”的民谣，可见南京板鸭早就名誉蜚然了。南京板鸭用盐卤腌制风干而成南京老门东四周餐厅，俗称“琵琶鸭”，分为腊板鸭和春板鸭两种。至今这类建造手艺已有六百多年的汗青。它色香味俱全，形状丰满，肉质细致，让人难以忘记。