南京南湖美食街口自贡十大美食餐馆瑞士美食文化介绍
瑞士人离不开的四种吃食芝士:艾蒙塔尔(Emmentaler)是一种上乘奶酪,重约90千克,瑞士人说它“和面包一样百食不厌”;格里耶(Gruvere)听说富有阿尔卑斯山香草的滋味,并布满醇厚的奶香,略有咸味,能够干吃,也能够烹制菜肴;阿彭策尔(AppenZeller)是一种参加了苹果酒和白葡萄酒的芝士,带有一种特别的诱人酒香;斯勃里恩兹则是瑞士最陈腐的一种干酪,既可擦成细末做配料撒在汤或菜上,也可切薄片夹在面包里做成三明治
瑞士人离不开的四种吃食芝士:艾蒙塔尔(Emmentaler)是一种上乘奶酪,重约90千克,瑞士人说它“和面包一样百食不厌”;格里耶(Gruvere)听说富有阿尔卑斯山香草的滋味,并布满醇厚的奶香,略有咸味,能够干吃,也能够烹制菜肴;阿彭策尔(AppenZeller)是一种参加了苹果酒和白葡萄酒的芝士,带有一种特别的诱人酒香;斯勃里恩兹则是瑞士最陈腐的一种干酪,既可擦成细末做配料撒在汤或菜上,也可切薄片夹在面包里做成三明治。位列瑞士美食排行榜之首的芝士暖锅,是列位不能不品味的必选项。瑞士奶酪在环球享誉盛名自贡十大美食餐馆,而它共同的暖锅烹调方法,更是活着界美食界里赫赫著名。
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