南京新街口美食攻略南京当地人去的美食南京必吃的十种美食

　　近来，有市民反应，南京新街口有一家美食荟南京本地人去的美食，内里会萃了多家餐饮外卖商家，每生成意非常火爆，但这些商家的加工情况，却有些脏乱差。不只云云，在这家美食荟，很多从业职员在制售食物过程当中操纵也不标准，存在严峻的食物宁静隐患。

　　别的，厨房里的渣滓简单繁殖虫子和吸收老鼠，根据标准，厨房渣滓桶都该当盖上盖子南京必吃的十种美食，但记者留意到，华新美食荟30多家外卖店的厨房里，渣滓桶都没有盖子。

　　正午11点阁下，记者跟从外卖小哥进入这家美食荟南京必吃的十种美食，此时各家店的餐饮从业职员都在繁忙着。记者大略数了一下，几百平米的空间里，约莫有三十多家各种餐饮外卖商家，因为空间狭窄，许多店肆都没有特地的质料贮藏间，食材摆放紊乱，洗好的藕与拖把摆在一同，酱料则摆在人来人往的过道上，没有任何粉饰。

　　南京新街口阛阓和写字楼林立，职员浩瀚，天天餐饮需求量大。12月9日上午10点阁下南京本地人去的美食南京本地人去的美食南京必吃的十种美食，记者找到了华新大厦上面的这家华新美食荟，固然还没到午餐工夫南京本地人去的美食，但在美食荟的门口曾经会萃了许多等候送餐的外卖小哥。“上面满是（餐饮外卖）商家 ，一正午一人接十几单，好几百个骑手要出几千单。”外卖小哥说。

　　除食物宁静存在必然的成绩，记者留意到南京本地人去的美食，华新美食荟职员较为麋集南京必吃的十种美食，各个商家都寄存了食用油、餐饮外包装等易燃物资，为了防患火警，现场也贴了许多禁烟标识，但仍然有许多餐饮从业职员和外卖小哥在吸烟，没有办理职员停止劝止，存在必然的宁静隐患。

　　这些商家的后厨又是怎样呢？记者走进这家宝哥猪肚鸡汤饭的后厨，只见墙壁和空中上尽是油污，有的处所曾经发霉变黑，而边上就是各类食材。

　　多是厨房气温比力高，有的餐饮从业职员连事情服也不穿，间接赤膊上阵南京本地人去的美食。另有许多外卖店的员工在配餐时，没有佩带头罩大概口罩，只顾与外卖小哥发言，掉臂本人的吐沫乱飞。一位餐饮从业职员说：“我方才太热拿下来了，不美意义。”

　　不但是商家不留意卫生南京必吃的十种美食，现场的一些外卖小哥多是接单太多，也把拿不下的外卖丢在脏兮兮的空中上。

　　根据《食物宁静法》的相干请求，餐饮从业职员在处置熟食大概间接进口的食品时，要佩带一次性手套，记者在暗访中发明，好几个外卖店的餐饮从业职员都是徒手打仗熟食。“有手套，戴手套欠好抓。”一位餐饮从业职员说。