南京美食一条街老门东十大必吃美食南京美食推荐排行榜

　　新华网南京４月１４日电（记者蔡玉高）记者１４日从南京市商务局获悉，经深入挖掘并研发出的２０道大菜即将在相关餐饮企业登场亮相老门东十大必吃美食南京美食推荐排行榜南京美食推荐排行榜。

　　据江苏省烹饪协会副秘书长朱宝鼎介绍，一此次推出的２０道大菜是经５名美食专家投票后最终确定的，包括金陵叉烤鸭、清汤山鸡孚、复兴炖生敲、瓢儿鸽蛋、凤尾虾排等。

　　大菜是南京文化的重要组成部分。近年来，南京引导餐饮企业全力复苏大菜。相关餐饮企业设立研发中心老门东十大必吃美食，搜集整理菜的历史资料南京美食一条街，成功研制开发了一批大菜南京美食一条街。

　　南京市商务局相关工作人员介绍，本月南京将举办“大菜实验基地揭牌仪式暨大菜展销月”活动。届时南京美食一条街，一些餐饮企业将正式推出２０道大菜。

　　另据南京市秦淮区政府介绍，夫子庙风景区正在夫子庙西广场建设一座秦淮风味小吃城，预计将在今年国庆前开业。秦淮小吃源于六朝，明清时期名气更盛。如今，秦淮小吃已成为夫子庙景区的一大亮色老门东十大必吃美食，小吃品种达３００多种老门东十大必吃美食，如五香茶叶蛋、豆腐脑、鸳鸯烧饼、翡翠包等老门东十大必吃美食。