南京必买的特色美食南京特色美食排行榜

　　南京有一个地方号称“没有一个瘦子”！这个地方就是美食聚集地红庙。它位于新街口的街巷中，隐藏着最能展现地方特色的烟火气息、市井文化。不过，这里也经常被道路拥挤、车辆乱停乱放等问题困扰。如今，南京红庙已经大变身了！

　　南京红庙，历史文化悠久南京特色美食排行榜，明代称红庙儿街，因有座红墙庙宇而得名。从这里出发南京必买的特色美食，向南步行10分钟是新街口，向北步行10分钟是珠江路，地理位置优越。

　　不过，红庙最出名的是，不足200米的街区汇集店铺70多家，其中小吃餐饮店50家。尽管环境拥挤，且深藏老旧小区之中，仍有无数人蜂拥而来，寻找最接地气的美食。

　　从洪武北路进入红庙，可以看到一座写有“红庙”二字的雕塑，庄重大气。而且，“红庙”的写法取自于曾在南京做过礼部尚书的明代著名书画家董其昌的书法大作《自临题古》。此外，街区还有一面浮雕文化墙，背景以线条代表流动的进香河，依次展现了忏经楼南京特色美食排行榜、成贤街、关帝庙、人民大会堂等建筑，一眼千年。

　　南京玄武区新街口街道城建中心副主任朱松林介绍，为了解决拥堵问题，红庙街区划定了非机动车单侧停放“绿地毯”，还安装了自动升降桩，实现了机动车限时通行。

　　最特别的是，新街口街道邀请第三方企业，打造了油烟浓度在线监控系统。餐饮商户每天的清洁度如何，油烟排放浓度有多少，都能掌握。朱松林说，餐饮商户排放的油烟一旦超过标准，系统会自动报警，并用短信的方式通知商户、执法人员，然后再由执法部门上门检查，督促商户进行整改，拒不整改将面临处罚。

　　据了解南京必买的特色美食，红庙街区的改造共召开了8次议事会问计于民，拆除违章建筑3200多平米、车棚336个。居民郑阿姨说，没想到红庙能变得这么好，连店家的生意都更好了南京必买的特色美食！朋友们都开玩笑说，如果还继续在这里住下去，小心住穷了，因为会吃穷！

　　对于红庙的改造，南京观筑历史建筑文化研究院院长陈卫新介绍，过去，通过行政手段，南京打造了很多标准化的街巷南京特色美食排行榜。但是南京特色美食排行榜，近两年，南京的街巷开始转型，向个性化发展，这个思路是正确的。他建议，街巷在出新改造中，不要过于强调开工日期和结束日期，尤其要在开工前做好设计、规划工作，加强对每个商铺的调研，制定最能符合店铺特色的改造计划，这是以后街巷在改造过程中要注意的问题。