纪录片《南京路》介绍我的家乡南京?南京的美食
看看这诱人的光彩!甘美的糖水包裹着切片的藕,由于糯米的特性,切开的藕又牢牢粘在了一同,这里可不是“一刀两断”,是“米断丝连”啦!
质朴的调味愈加烘托出了食品自己的滋味引见我的故乡南京,本来金小妹以为如许不刷酱的鸡蛋汉堡会不会寡淡,究竟是完整没有~肉馅的美味和面糊的调味中和,完整不会单调~
一样在瑞金路开了20多年的小店,知名炸鸡能够说把简朴做到了极致,在各类韩式炸鸡流行的明天,中式的传统炸鸡仍然有着它的魅力引见我的故乡南京。
住在四周的老南京人,关于这家店但是有着别样的情怀,80年月末开店,开了30多年,各人也吃了30多年。7月8号藕一上市,前来购置的人就川流不息记载片《南京路》,一不妥心就排起了队记载片《南京路》。
这家的冰糖蜜汁藕,口感软糯,苦涩甘旨,关于爱吃甜的苏南人而言恰如其分记载片《南京路》记载片《南京路》,吃不惯甜口的能够会以为太甜。
刷油、倒面糊,打上鸡蛋,铺上调好的肉馅,撒上孜然粉,这个时分的滋味曾经是让人馋涎欲滴了,再忍一下,即刻就可以够吃了!
这座诱人的“炸鸡山”,是金小妹非吃不成的情愿,谁瞥见了这金黄的炸鸡不会意动!鸡腿、鸡翅、鸡排,小店只卖这三个部位,装袋时分按照爱好撒上孜然和辣椒粉,热呼呼的幸运稳稳地拿在手里。
南京的鸡蛋汉堡少不了孟老迈的一席之位,每到下学时分引见我的故乡南京,小小的门眼前也会挤满列队的门生和爷爷奶奶,两个小灶同时完工,滋滋的油声中,一个个鸡蛋汉堡正在成型。
蜜汁卤好的冰糖藕,每个孔里都塞满了踏实的糯米,看中了哪一个藕就跟老板说,切的时分就可以感遭到糯米的那种粘连感,切完后整洁的码在盒子里,打包的时分还会放一小包蜜汁噢!
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- 编辑:秀念
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