一种美食的广告语南京建邺区美食攻略关于美食的走心文案

　　前两天，我们报道了南京新街口华新美食荟脏乱差的新闻。这里聚集了多家餐饮外卖商家，生意异常火爆。但部分商家加工环境却脏乱差，且存在从业人员在制售食品过程中操作不规范，有着严重的食品安全隐患。节目播出后，这些商家有没有进行整改，卫生环境改善了吗？对于这样的外卖聚集地，市场监管部门又该如何进行长效管理，保护市民“舌尖上的安全”呢？

　　12月9日中午11点左右，记者进入南京新街口的华新美食荟。在几百平米的空间里，聚集了三十多家各类餐饮外卖商家。由于空间狭小，很多店铺都没有专门的原料储藏间，食材摆放混乱。

　　记者走进一家名为宝哥猪肚鸡汤饭的后厨，只见墙壁和地面上满是油污，有的地方已经发霉变黑，而边上就是各种食材。按照《食品安全法》的相关要求，餐饮从业人员在处理熟食或者直接入口的食物时，要佩戴一次性手套，但记者在暗访中发现，好几个外卖店的餐饮从业人员都是徒手接触熟食。

　　此外一些外卖店还存在从业人员不穿工作服，配餐时不佩戴头罩和口罩以及厨房垃圾桶缺少盖子等问题。

　　12月15日，记者再次探访华新美食荟。对在节目中被曝光的宝哥猪肚鸡汤饭等外卖店，美食荟管理人员已经责令其停业整改。记者了解到，这些外卖商家已经开业一年多南京建邺区美食攻略。

　　在相关外卖平台上，这些商家的评分都比较高。记者发现商家在外卖平台上存档的图片也显示后厨干干净净一种美食的广告语，与现在满墙油污的情况明显不符。

　　对此，相关外卖平台客服人员表示，如果确实出现很严重的情况，平台会有一些处罚。下架可能还需要专人进一步处理。

　　执法人员也对其他还在营业的商家进行了检查.发现商家虽然突击打扫了卫生，表面看似干净整洁了，但其实还有很多地方不符合食品加工的要求。比如，首尔韩式拌饭的厨房里各种厨具摆放混乱，墙角处隐藏着很多垃圾和油污。

　　南京市鼓楼区市场监督管理局华侨路分局局长万明说：“没有进行餐饮操作时，有关的这种设备用具提供的餐具都应当做到整洁有序。”

　　此外执法人员发现好多外卖店冰箱里的食材摆放混乱、生熟不分，有的熟食也没有覆盖保鲜膜。特别是还有的餐饮从业人员直接从事入口食品的加工，但却没有办理健康证。

　　执法人员表示：华新美食荟30多家外卖商家在开业时都取得了相关证照，具备了从事食品加工的条件关于美食的走心文案。后期由于店面频繁转租以及从业人员食品安全意识不强，导致这些外卖店逐渐变得脏乱差。有的已经满足不了食品加工的要求，必须立即进行整改南京建邺区美食攻略，否则都将依法进行关停。

　　万明说：“只有规范到位之后你才能再经营。如果说整改之后仍然达不到从事餐饮服务要求的，我们可能就要依法来对其关停。如果情节严重拒不执行关于美食的走心文案，那么我们对证照要予以吊销一种美食的广告语关于美食的走心文案。”

　　在商户进行整改的基础上一种美食的广告语，市场监管执法人员表示，下一步，他们将落实长效管理机制，联合其他执法部门加大对这些商户检查频率和频次，规范其经营行为。通过调取外卖平台信息，一旦发现商家的宣传与实际不符，便要求平台进行对其进行下架处理。

　　从记者前期暗访以及执法人员现场检查来看，南京华新美食荟的餐饮外卖商家问题依然很多，必须立即进行整改一种美食的广告语。要让这些商家通过整改，在硬件上达到食品加工的要求，从业人员的思想上更要绷紧食品安全这根弦。与此同时，执法部门也要主动走出去，加大对违法行为的惩处力度，坚决让那些“脏乱差”的外卖餐饮店退出市场。要建立订餐平台一种美食的广告语、消费者、管理部门三方信息互通互联机制，形成有效监管体系。要动员和鼓励外卖店安装摄像头，通过互联网将外卖后厨的生产加工场景公布到网上，以此来延伸监管触角南京建邺区美食攻略，提高监管效能，最大限度地保证市民“舌尖上的安全”。