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南京金哥私房菜南京的十大美食去日本必买的零食

  结业于南京烹调专科黉舍,善于发掘、立异菜肴,组合菜肴

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  结业于南京烹调专科黉舍,善于发掘、立异菜肴,组合菜肴。曾担当南京中间大旅店厨师长、江苏万源旅店行政总厨等职务去日本必买的零食。立异思绪超前南京的十大美食,勇于斗胆阐扬,代表菜品大展雄图、繁华双味虾南京的十大美食、古城金陵、及锋而试,遭到厨艺界广阔人士的分歧好评与赞扬。处置烹调事情30多年,屡次在海内烹调角逐中得到金奖,屡次在央视《厨王争霸赛》担当专家评委南京的十大美食。带出的门徒现在都生长为行业内主干。2017年被授与江苏省财贸金融轻纺体系“十大行业工匠”。作品当选《中国烹调巨匠名师百人作品精选》《中华丽食工匠》等。

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  ,男,1968年诞生,江苏南京人,初级烹调技师南京的十大美食南京的十大美食,中国烹调巨匠,餐饮业国度级评委,国度级裁判,亚洲国际烹调结合会常务理事,江苏省餐饮行业协会良庖委施行主席、南京品牌餐饮总厨联牛耳席、南京星级旅店总厨同盟常务主席,现任南京金哥私房菜馆董事长。

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