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南京美食英语介绍南京大排档

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  江苏菜简称苏菜,为中国传统八大菜系之一,主要包括金陵菜、淮扬菜、苏锡菜、徐海菜等地方菜。其实一提到苏菜,不少人第一反应就会想到扬州炒饭、樱桃肉、香菇炖鸡、清蒸小黄鱼、芦蒿炒香干、大煮干丝、清炒虾仁南京美食英语介绍南京大排档、银鱼炒蛋等,这些都是大家熟悉的江苏家常菜。下面MAIGOO美食小编就为大家盘点下江苏人爱吃的100道家常菜,在这些苏菜家常菜谱中,你最喜欢哪一道江苏特色菜呢?一起来看看吧南京大排档。

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  盐水鸭是江苏南京市的特色名菜。也是金陵菜的代表菜之一南京美食英语介绍。盐水鸭是将整只鸭子处理好后,洗净进行腌制,再烘干,煮熟等多种工序制作而成的。盐水鸭皮白肉嫩,吃起来的口感:肥而不腻,香,咸,鲜,味道非常不错。去南京游玩朋友,可以尝尝这道盐水鸭。

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