南京美食图片大全南京有啥好吃的美食南京的美食介绍

　　炖生敲是江苏南京处所传统风味名菜之一，距今已有300年以上的汗青。选用黄鳝为原质料，搭配各类配菜一同炖煮。刚端上桌的炖生敲浓油赤酱，香气四溢，吃起来肉质鲜美，肥厚津润，拌米饭吃更过瘾。返回搜狐，检察更多

　　美龄粥是南京的传统名菜，始创于民国期间，听说是跟宋美龄有关，故而得名“美龄粥”。它是由糯米南京有啥好吃的美食、粳米、山药、百合、枸杞、冰糖等食材加以豆乳熬煮成粥。口感温润细致，清甜暖胃，养分丰硕，是门客必点菜品。

　　南京盐水鸭也称“金陵盐水鸭”，至今已有两千五百多年汗青，它是南京的美食招牌，中国天文标记产物南京的美食引见。盐水鸭选料精密，需求颠末炒盐、复卤、挂凉等十几道工序制成。外皮油润脆口，鸭肉鲜嫩多汁，恰到好处的咸味，越嚼越香浓。

　　素十锦是老南京人大年夜饭上必吃的一道菜肴，因其由十种蔬菜拌在一同，又称为“十样菜”、“什锦菜”，寄意“浑然一体”。这道菜做法简朴，油腻爽口，上桌常常被“抢吃”，作为开胃菜大概大鱼大肉的辅菜长短常不错的挑选。

　　在南京老是传播着一句话，那就是“没有一只鸭子可以游出南都城南京有啥好吃的美食。”南京烤鸭跟北京烤鸭服法上有很大的区分，南京烤鸭是斩成块后南京的美食引见，浇上调好的卤汁，光彩丰满，香气逼人。一口咬下去，外皮酥脆焦香，咸鲜微甜，油而不腻，叫人不能自休。

　　说到南京，各人都晓得它是江苏省的省会，是首批国度汗青文明名城，是中汉文化的主要发源地。南京菜又叫金陵菜，是苏菜的四大代表菜之一。那末第一次来南京吃甚么呢？这八大特征美食别错过啦，光看图就馋的不可~

　　金陵双臭是南京当地的特征菜肴，不管是大饭馆仍是小餐馆，根本都能吃到。金陵双臭就是将臭豆腐和猪大肠一同炖烧，再佐以各类调料，烧出来后，臭豆腐软嫩多汁，肥肠软烂南京的美食引见、肥而不腻，进口糯糯唧唧，越嚼越香。

　　鸭血粉丝汤是南京十分布衣的一道美食，在南京卖鸭血粉丝的店肆险些遍及大街大街。鸭血粉丝汤食材丰硕，有粉丝、鸭血、鸭肠、鸭肝、鸭肫南京的美食引见、豆腐泡、香菜等满满堆一碗。吃起来汤底鲜美，粉丝滑溜又带点嚼劲南京有啥好吃的美食，加点辣油和香醋，麻麻辣辣的，喝上一口太治愈啦！

　　芦蒿炒臭干是南京的特征家常菜，属金陵菜。因本地人喜食芦蒿，便有了这道幽香爽口的好菜南京有啥好吃的美食。其做法十分简朴，芦蒿去叶留梗，臭干切片，下锅炒熟便可。共同的豆香味搭配芳香的芦蒿，进口洪亮爽口，鲜嫩甘旨，好吃到停不下筷子。