中国饮食文化总结谈谈中国饮食文化南京六朝文化的意义

　　公元221年，孙权为了抵抗刘备的征伐，曾把治所从建业前去鄂州（武昌），直大公元229年孙权称帝。同年玄月，孙权再次把国都迁到了“舟车便当，有限险之虞。郊野活饶，有转输之籍”的建业，以图进有益可战、退有险可守。也今后开启了王朝以南京为都的汗青先河。

　　汉末三国群雄争霸，孙权担当父兄基业安身江东，江东最早的治所实在也不是南京，而是吴县（今江苏姑苏）。吴县在年龄战国期间就曾经成为主要的都会，208年曹操带领雄师南征荆州中国饮食文明总结。孙权为对立曹操，因而把治所从吴县迁至京口，以便更好的批示戎行。

　　赤壁之战，孙刘联军大破曹操，但是固然曹操赤壁遭受失利，但并没有蒙受很大的丧失，仍然不足力南下挞伐。211年，孙权把治所从京口迁到了秣陵（南京），并在第二年构筑了石头城，改秣陵为建业（十六年，权徙治秣陵。来岁，城石头，改秣陵为建业）谈谈中国饮食文明。

　　六朝期间的建康城是其时天下上最大的都会，生齿逾百万，是天下上第一个生齿超越百万的都会 ，衣冠南渡使汉民族在南京保留了中原文明之正朔。六朝建康城与古罗马城并称为“天下古典文化两大中间”，以建康为代表的南朝文明，在人类汗青上发生了极端深远的影响 。

　　3100年前，南京是西周周章的封地，中华门外开掘的西街遗址将南京建成史追溯到商周之际。公元前571年，楚国在六合已设有棠邑，置棠邑医生，这是南京有汗青纪录的最早的处所建置。前541年，吴国在高淳建濑渚邑，因城池巩固，别名固城。

　　中华民族汗青长久，汗青文明名城也出格多谈谈中国饮食文明，而作为帝都城城的如西安、洛阳、南京、北京等都有着很多出色的故事。明天，我们聊聊南京怎样成为六朝古都，这实在和吴大帝孙权有亲密干系。

　　关于孙权把治所选在建业，有许多身分。好比张纮会见本地长老，传闻金陵阵势有王者之气，昔时秦始皇因顾忌金陵王气特地挖断连缀的山冈，改名为秣陵。刘备到都城见孙权，路上颠末秣陵，察看四周山势后也劝孙权迁移到秣陵。实在除张纮和刘备的倡议，建业的天文地位也很枢纽。

　　据史志纪录，南京一带在100-120万年前就有前人类举动 。60多万年前古猿人在南京地区糊口，汤山旧石器时期文明遗址出土的南京猿人化石，是研讨东亚晚期人类演变及旧石器时期考古范畴具有天下意义的严重发明，再次证实南京是中汉文化的发源地之一。

　　前495年前后，吴国在野天宫一带筑冶城。前473年，越灭吴，于中华门外的长干里筑越城。前333年，楚灭越，楚威王欲借南京的长江通途为屏蔽以希图全国，于石头城筑金陵邑，金陵之名源于此。金陵阵势有王者之气，昔时秦始皇因顾忌金陵王气特地挖断连缀的山冈，改名为秣陵（秣是草的意义，金改草贬低金陵）。

　　自孙权229年称帝，大公元280年吴国衰亡，南京不断作为东吴的都城中国饮食文明总结。东吴被西晋衰亡后，随后东晋、南宋、南齐、南梁、南陈持续以南京作为都城，前后共360年的工夫。西晋孙吴衰亡后中国饮食文明总结，又更名建邺，西晋末年中国饮食文明总结，为避开晋司马邺的名号，又将建业更名为建康。

　　隋唐期间，长安再次成为帝国的都城，南京被决心边沿化。1356年朱元璋攻占南京，改称应天府。1368年明代成立，以南京为京师，南京再次成为中国的政治、经济、文明中间。明初京师生齿逾70万，是其时中国范围最大、生齿最多的都会，也是全天下最大的都会谈谈中国饮食文明，用时27年制作的南京明城墙是天下第一大城垣。

　　1853年承平军霸占南京，成立承平天堂，改称天京。这是中国汗青上第一次在北方鼓起而涉及全中国的农人战役，也是天下汗青上范围绝后的一次农人战役。1911年12月29日，各省代表在南京推举孙中山为暂时大总统，中华民国成立。1912年除夕，中华民国暂时当局在南京建立中国饮食文明总结。1927年4月18日南京百姓当局建立，定南京为都城，置都城出格市。

　　7000年前，南京栖霞地域已有农业文化发生。6000年前，呈现以北阴阳营文明为代表的新石器时期原始村子，在南京及周边地域发明200多处新石器时期的遗址。4000年前，秦淮河道域呈现了麋集的原始聚落，被称为湖熟文明，在这些聚落的根底上构成了南京地域最早的城邑。

　　鲁迅师长教师曾说过：“实在地上本没有路，走的人多了，也便成了路。”开辟者老是值得人们敬仰的，好比我们先人开辟了我们糊口的故里，建起了一座座的都会、村落。南京可以成为六朝古都，孙权作为创始者功不成没，不论你对孙权的观点怎样，他的这一汗青奉献是不成消逝的。

　　固然厥后朱棣把国都迁到北京（皇帝守国门），但南京的职位仍然很高。明朝中叶，南都城生齿达120万，还是天下上最大的都会 。万积年间，西方布道士利玛窦游历中国后，在《利玛窦评传》中写道：“目击南京这座大城，不免头昏眼花…明朝的南都城极端宏伟壮观，堪与十六世纪的欧洲任何最大的都城比拟拟，东方所能见到的统统都没法望其项背。”

　　南京位于长江下流， 东接富裕的长江三角州谈谈中国饮食文明，南靠宁镇丘陵，西倚皖赣山区，北连江淮平原，素有“东南流派，南北咽喉”之称。南京周围低山蟠曲，山环水绕，天然风采共同。境内横亘着宁镇山脉西段，城东钟山若长龙蟠绕，城西石头山似猛虎雄据，故有“钟山龙蟠，石城虎踞”之说（龙盘虎踞）。