南京特色面条南京文化特征

　　若是择一城终老，或许有很多人会选择南京这座城市。深厚的人文底蕴、秀丽的山水风貌、特有的从容气质，让重复单调的生活一天天在这里有滋有味地生长。这也是小招君向往的美好生活。

　　作为招商蛇口的品牌口号，“美好生活承载者”饱含了我们对时代、对城市、对人的尊重与责任。为发现和探讨更多美好的内涵和意义，小招君专门开设了《城·载》专栏，第五期我们邀请了深圳市蕾奥规划设计咨询股份有限公司董事长兼首席规划师王富海南京特色面条，带领大家走进南京南京特色面条，感受南京那些积淀的美好。

　　就像雕刻家在创造中要遵从于材料的本性，我们在打造美好生活时也应遵从于城市的基因。在不计其数的大城小镇之中，能论美玉良材者，南京必居其一。

　　“吴越千山高拱北，巴江一道远朝东”，上佳的山水地理格局让南京能够世代为人瞩目。最初，此地被称“有王气”，于是有了金陵筑城、凿断方山、秦淮引水等传说。尔后，又被盛赞“地即帝王宅，山为龙虎盘”，于是开启了作为六朝古都南京文化特征、十朝都会的灿烂历史。到了现代，南京“有高山，有深水，有平原，此三种天工，钟毓一处，在世界之大都市中诚难觅此佳境”，依然延续着东南形胜的发展优势。尽管历史上的南京城多次经历兵燹（xiǎn）和重建，但它2300多年的建城史始终都是一部将城市融入山水地理的大格局当中，并让这个大格局一直被遵循、演绎、完善和存续的历史。

　　南京，俨然一座巨大的“场”，浓缩了中国人对天、地、人、城之间大关系的探究，也形成了当代南京城独特的建设发展模式。

　　在史无前例的城市化浪潮中，新城与老城的关系处理一直是规划建设的一个重要命题。一种处理方式是完全保古，典型如苏州，以老城为中心，向东西两翼拓展新城。另一种处理方式是拆老城建新城，这更为普遍，中国大多城市的文脉和记忆也随着物理层面的灭失而消散。但南京则不同。她另辟蹊径，找到了一条内外区分、新旧融合的路子。

　　南京对老城的保护不仅仅是对明城墙、秦淮河、夫子庙、总统府等一大批历史文物建筑和历史文化街区的“点状”保护，更在于对城市乃至周边山水格局的整体性保护。例如，紫金山是南京历史的重要见证者，是南京不可或缺的生态环境宝库和精神文化高峰。多年来，围绕紫金山的历史考证、文化发掘和规划管理持续不断，从山上到周边，从自然到人文，从旅游发展到风貌控制。这些与延续山水城人关系相关的要素，都被认真地一一发掘出来、一一管理起来。在这样的大格局下，城市的哪些片区必须管控保留、哪些地段应重点发展什么、哪些方向需要拓展出去，则变得思路清晰了。

　　◎南京对于老城的保护在于对城市乃至周边山水格局的整体性保护。巍巍钟山，青松翠柏汇成浩瀚林海，其间掩映着两百多处名胜古迹。

　　在内外有别的同时，南京的内与外却都是新旧融合的。作为中国古典文化和风雅文化的代表城市，南京的最大特点是一种浑然天成、绝不做作的适度。余秋雨先生说得好，“别的故都，把历史浓缩到宫殿；而南京，把历史溶解于自然”。即使是在新城区，南京也以温和的手法对那些有年头、有典故的地段、建筑乃至植物，持续不断地进行有特色的再开发。正如这座城市处处透着不徐不疾的古都风范，南京的城市建设也是用一种保留传统、点滴添加的水磨工夫来不断积淀美好。

　　与北京的大圈层、上海的浦江两岸、苏州的新旧各自安好相比南京文化特征，今天的南京城内外新旧高度融合、交相辉映，成一亮点。

　　◎南京，把历史溶解于自然南京特色面条。夫子庙-秦淮风光带蕴涵着南京城市发展两千多年的历史文化积淀，也是南京历史上最热闹的文化、商业中心，代表了南京历史上的繁华。

　　由于工作的关系，我到南京的次数比较多，几任规划局长都和我聊到过南京规划之不易。让局长们最为头疼的，就是文人们对南京历史遗产的敏感度。规划中每每对遗存稍有触及，必有人引经据典，据理力争，甚至吹毛求疵，规划师经常辩不过人家，只能退回来修改方案。的确，修改方案是做规划必要的过程，但更多的时候是为求得更大的经济利益而改，像南京这样经常因遗产保护和控制而改的城市却不多，而在决策者权力甚大而又经常轮换的状况下坚持保护的城市少之又少！南京的文人们对城市格局和历史人文的关注、保护甚至抗争，让南京在中国城市化大潮中得以有所节制地拆迁、更多地保留、更好地修复南京文化特征、更有效地利用，又是规划局长们颇为得意的南京特色面条。

　　◎南京的历史文脉传承已经渗透到了骨子里，在城市化大潮中，南京对历史遗迹更多地保留、更好地修复、更有效地利用。

　　习惯成自然。南京在过去三十多年同全国许多城市一样，建成区扩展了数十倍，大多新城新区在规划中都追求新秩序新形象，南京并不例外。然而南京还是不一样，在委托要求南京文化特征、方案讨论和专家评审的各个环节，经常将历史发掘、文化传承和地脉保全作为必答题，要求在方案中进行落实，南京的历史文脉传承已经渗透到了骨子里。

　　自衣冠南渡以来，历史上的南京曾给文明以岁月，此后的南京一直在给岁月以文明。除了山水格局形成了一个地理上的“场”，两千多年汇聚的人文气质又造就了一个社会的“场”。正是这两个“场”的交互作用，让南京城形成了自己长期遵循的、积淀融合的发展之道，有遗存南京特色面条，有坚守，有传承，有味道。而持之以恒的积淀又不断扩大“场”的范围，不断增强“场”的力量，直到刻入南京的城市基因，成为今天多元包容、淡定从容、富有活力的南京城市特质。

　　◎南京，俨然一座巨大的“场”，其多元包容、淡定从容、富有活力的城市特质深深吸引了每一个人的目光。兼蓄融合让生活更多样，积淀让美好更自然。

　　在地理上，南京是北方中的南方，南方中的北方，让我这个长期生活在南疆的北方人感觉过于温和，与许多地域特色鲜明的城市相比，南京的特点和个性并不鲜明。但无可否认，南京的生活却拥有更丰富的南北混合体验和灵秀而大气的人文氛围。这也是两千多年的南京给予我们的启示，那就是城市的气质是可以通过时间的积淀来孕育，通过文化的传承融合来酿造的。兼蓄融合让生活更多样，积淀让美好更自然。这样的美好生活塑造才是人物合一、雅俗共赏的，才是自信从容、尺度适宜的，才是堂堂之阵、发展规律。

　　◎紧临秦淮河，并与南京古城墙隔河相望，南京招商·越城天地融入金陵文化底蕴，让文雅从容的生活成为常态。

　　◎南京招商·依云溪谷兼具山水之胜和人文之雅，在开发时把对原生态资源的尊重、挖掘与融合作为重点而贯彻始终。

　　作为中国领先的城市和园区综合开发运营服务商，招商蛇口以“前港-中区-后城”独特的综合发展经营模式，从城市功能升级、生产方式升级、生活方式升级三个角度入手，为城市发展与产业升级提供综合性的解决方案，配套提供多元化的、覆盖客户全生命周期的产品与服务，致力成为“美好生活承载者”。

　　目前，招商蛇口已打造出六大类（启蒙成长、事业成长、家居成长、生活成长、健康成长、夕阳安养），覆盖教育、文化、写字楼、园区、文创、特色产城、长租公寓、住宅、酒店、综合体、商业、邮轮、健康、养老等业务板块，输出25条标杆型产品线度启航美好生活新方式。

　　截至2019年12月底，招商蛇口业务覆盖全球110个城市和地区，开发精品项目近500个，服务千万客户。