南京著名景点简介南京风情街南京文化景点的资料南京游览特色

　　夏至这天老南京一般有两项习俗。首先在这天要吃凉面，且有句俗语叫，“冬至馄饨，夏至面”，然后还要在这天称称体重，这是有讲究的，因为夏至过后南京进入梅雨季节，随后而来的就是酷热难当的“三伏天”，人们很难忍受这样的天气，身体比起其他的日子要差些，一般体重下降。在夏至称体重就是期望在这个夏天里吃好睡好，身体好自然体重也不会下降了。

　　每到夏至老南京人有吃面的习俗。“冬至馄饨夏至面”，一大蓝边碗里堆满了长长的面条，老南京一般都会在面条上放上豆芽、芹菜、胡萝卜丝等时节菜，红红绿绿非常好看。有的还放上一些鸡蛋丝，寓意生活越来越富。问到原因南京游览特色，老人们说夏至麦收已完南京风情街，稻秧也插完毕，所谓“夏至关秧门”。为此，夏至面其实是品尝新麦子活动，以此来犒劳全家人。

　　还有的老人也说南京的夏天总是很长南京风情街，吃面有着平安长寿的好兆头。“吃过夏至面，一天短一线”南京文化景点的资料，人们盼望送走夏天，凉爽的天气早日到来。

　　南京民俗学家徐艺乙教授在接受记者采访时说，夏至在农历上是一个非常重要的节气，过了夏至南京游览特色，我国南方大部分地区农业生产因农作物生长旺盛南京著名景点简介，杂草、病虫迅速滋长蔓延而进入田间管理时期南京文化景点的资料，高原牧区则开始了草肥畜旺的黄金季节。徐教授解释，因为夏至是一个农历上的节气南京文化景点的资料，所以在农村过夏至的习俗更为丰富隆重南京游览特色，比如南京风情街，民间有饮食三鲜的说法：地上三鲜为苋菜、蚕豆和杏仁，树上三鲜为樱桃、梅子和香椿南京游览特色，水中三鲜为海丝、鲋鱼和咸鸭蛋。“江南有些地方还喜欢吃乌饭南京文化景点的资料，据传说是纪念战国庞涓。”

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