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  2004年的平安夜,南京历史文化遗存总统府西侧的南京1912街区成了狂欢的海洋

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  2004年的平安夜,南京历史文化遗存总统府西侧的南京1912街区成了狂欢的海洋。10多米高的圣诞树灯彩绚烂,镭射灯在夜幕上摇曳,的遥控飞艇盘旋在天空。6万多狂欢的人群涌进新开张的酒吧、咖啡屋、餐馆,消费时尚的感觉,当钟楼的大钟敲响午夜十二点,晶莹的人工造雪从天而降--这是一个类似于上海新天地的集休闲、娱乐、观光于一体的时尚街区,只不过新天地依托的是旧上海的石库门风情,南京1912则以文化为旗帜。

  传统文化、历史遗存正越来越多地与时尚联姻。在商业的力量下,对普通人过于厚重的、看不见摸不着的文化被点化成了轻松的、实实在在地时尚消费。成功的操作往往可以成为一个城市的名片,如上海新天地,北京什刹海的酒吧一条街,杭州的西湖天地等,都成为环境优雅、适合观光的高档休闲消费场所。那么,南京1912在文化的名义下,能否成功复制这种时尚消费的模型呢?

  1912是元年,南京1912这个名字从600多个征集方案中脱颖而出,一下子打动了所有人的心。的确,曾是南京历史上最繁华最鼎盛的时期,是南京城美丽又辛酸的一段绮梦。

  当时的南京城聚集着最显赫的政界要人和学术大家,是中西交会之地。受西风东渐之影响,时期的建筑、社会风尚都带着中西合璧的味道。这样一种历史经验和情怀,自然成为时尚消费的最佳背景。

  南京1912位于南京市长江路与太平北路交汇处,由17幢风格建筑及共和博爱新世纪太平洋4个街心广场组成,总面积3万多平方米。这片青灰色与砖红色相间的建筑群,风格古朴精巧,错落有致地呈L形环绕总统府,成为以文化为特征的南京长江路文化街的新亮点。

  中国近代史遗址博物馆(即总统府)的王卫向记者介绍,按照最初的规划,这一片地区都将划到总统府范围内,设计的使用功能是展馆。但最后还是把它作为总统府的一个配套设施,设计成有文化品位和历史底蕴的休闲消费场所,提升总统府周边的环境,也张扬文化。要让到过南京的人一想到总统府就想到1912,一想到1912就想起总统府。

  在这个项目的规划和开发商那里,这个目标被表达成了昔日总统府邸,今朝城市客厅。南京东方三采投资顾问有限公司董事长李天成说,南京总统府是孙中山先生1912年1月1日宣誓就任中华临时大总统所在地,与总统府毗邻的建筑群具有深厚的历史文化底蕴。在这里兴建既有历史文化特色又具现代时尚风采的休闲、文化商业中心,就是要将南京1912打造成一个中西合璧、时尚互融、文化精彩,可与上海新天地相媲美的现代城市客厅。因此,尽管最终仍是商业用途,南京1912的设计风格必须与总统府遗址建筑群总体风貌保持一致。总统府是南京建筑风貌的集中地南京夜总会排名前十,依托于总统府的南京1912,体现的也是建筑的精神。17幢建筑,其中5幢是原有的建筑南京轩凯生物谷乐丰,最高的只有三层楼,大多数建筑是两层楼甚至是平房南京十大老字号美食。为了维持风貌,也便于市民休闲观光,占地3万多平方米的一期工程的建筑面积仅为23000平方米。在建筑外观上,大多数新建筑中,毫无修饰与浮华的青砖既是墙体,又是外部装饰,烟灰色的墙面上,勾勒了白色的砖缝,除此之外再无任何修饰。

  平安夜的6万人流,充分表达了南京人的时尚饥渴。当晚,仅开5桌宴席的鲍翅馆大公馆席位全部订出,并且每桌消费不低于5000元;SEVENCLUB的门票每人100元,场内每人最低消费也要100元,仍然挡不住汹涌的人潮;SPACE1酒吧80元一张的门票早在两天前就售罄,有一层已被包场……为了在新开业期间抓住消费者的眼球和钱袋,商家们各显神通,特别是酒吧,都请来乐队和歌手助兴,且各有特色,有的打DJ牌,有的打美女牌,借此塑造酒吧性格。

  东方三采用3个亿换来南京191210年的经营使用权,自然看好其赢利能力。东方三采是南京东方企业集团与上海美力三采合作成立的投资顾问有限公司,后者先后开发了上海皇宫、衡山路领馆广场南京好玩的酒吧夜店、吴江路等多个知名项目,有着丰富的时尚文化街区打造经验。

  东方三采总经理陈如煌说:因为这个建筑最终是服务于商业而非住宅,所以许多原始设计都要做很大的改动。在保持外立面风貌的同时,在内部结构上,许多细节会考虑到尊重消费者,比如将过窄的楼梯拓宽。这其中肯定会与专家的意见有冲突,经过沟通与协商,最后达成妥协。有些建筑我们都拍照留下来,如果将来需要,可以很容易就恢复。

  到目前为止,南京1912已汇集了30多家海内外有影响的时尚休闲娱乐品牌,其中,有首次进入中国内地市场的澳洲咖啡瀚德逊河,日式餐饮木酷铁板、牛较烧肉屋,在美国有近30年历史的新英伦西餐馆,以及亚洲著名美容连锁机构香住SPA等。全球著名咖啡连锁星巴克也将进驻,并且将是整个亚洲地区最大的一家门店,建筑面积预计将达到470平方米。整个一期工程将会引入55个商家,其中许多都在上海新天地有经营。

  陈如煌介绍说,南京1912的定位是将浓郁的历史风味与时尚的结合,也就是历史与时尚的结合。建筑物本身所呈现的是文化,其中加入了商业的元素,经营的内容是时尚消费。它的主题是休闲、时尚,也有旅游功能。南京1912最大的优势在于,地处黄金地段,面积大建筑少,视野开阔,形成了一个闹中取静的开放的空间,以及里面的人想到外面来、外面的人想到里面去的互动氛围,这是时尚消费场所不具备的独一无二的资源。

  即便是如今被引为时尚消费泰山北斗的上海新天地,也有为人垢病的地方。许多人批评它的建筑结构完全脱离了原本的民居形态,单一的商业化,并且与周边环境缺乏过渡,过于突兀。过高的消费定位则使新天地成了顶尖收入者的特区,令一般的市民和观光客可望而不可及。

  南京1912的定位是城市客厅,所以比较贴民,有不同消费层次的场所。最低消费水平在二三十元之间,大部分场馆的人均消费在50-100元之间,也有很少在千元以上的。陈如煌表示。

  即便如此,时尚消费一直处于不温不火尴尬状态的南京,能否将南京1912这把火烧热,仍然是个未知数。杭州西湖天地将新天地的模式整套复制,却没有形成杭州本身的特点,结果并不成功,有些进驻的商家因为业绩不佳不得不撤出。上海新天地在多年的火爆之后,许多场馆也不能躲避过高消费带来的客流冷清的命运。南京人的新鲜感过后,等待南京1912的会是什么命运?

  南京1912的经营方对此却充满信心。南京的时尚消费目前是有点无线、有线无面,没有相对集中的地方,也没有形成特色和主题。南京不是没有时尚消费能力,而是没有地方消费,相信1912这样的主题时尚休闲区会让南京蓄积已久的消费力喷发出来。陈如煌甚至认为南京1912将会掀起南京酒吧市场的大:杭州酒吧协会的秘书长到过南京著名的乱世佳人吧之后,惊讶地发现价格如此之高。这说明南京的酒吧市场很不成熟,基本还停留在上海七八年前的水平,但市民的消费却很高。

  但经营方的野心显然不止于此。陈如煌表示,南京1912之于三采公司,就像新天地之于瑞安集团,是一个品牌,而不仅仅是一个赢利产品。主题时尚休闲是当下的消费潮流所在,如果在南京实践成功,三采将在业界和城市经营者中间打响品牌。我们将借此介入城市的旧城改造,如在成都、重庆等有文化底蕴又有消费能力的城市,引入时尚元素。

  香港时尚创业有限公司的行政总裁林乃仁在一次演讲中说,在注重城市发展的,每一个城市都在学习所谓怎么样打造这个城市的时尚功能,但是新天地这个形象可以学习,但绝对不可以克隆。因为不同城市有不同的文化跟历史背景,每个城市的时尚中心应该是独一无二的。要创造一个城市的时尚文化功能,首先要发掘这个城市独有的文化根源和时尚点。其实时尚功能在每个发展中的城市一定会有前景,但最重要的是要有长远性的规划,而不能杂乱无章地发展。

  乱世旗舰店:湖北路34—1号。门票收费:周日-周四:男20女0,周五-周六:男30女10,特殊节日飞机价。可换一瓶啤酒。(百冰、喜力、冰锐、爵士)但似乎又有的时候不换酒,搞不懂。楼上包间300元,节假日会涨价。音乐很棒,可谓舞曲先锋。人员成分复杂,老外,大学生,混混,白领,艺员,极其成功人士,果然一个“乱世”。另有一家乱世五台花园店:现在好象改成喝茶喝咖啡的地方了。

  不收门票,百威冰啤260元一打,爆米花20元(挺甜的),果盘有点华而不实。分上下两个场南京轩凯生物谷乐丰。上面演艺场的表演以歌唱,舞蹈,小品,和最后的乐队演唱为主。尤其以最后的三太子表演最为出名南京好玩的酒吧夜店,以说唱的手法表现了上山下乡抗美援朝的时代特征,所以去的中年人比较多。但是非常反感那里演员的势利,成天就是X哥X姐营养费的挂在嘴上。但是表演刷新快,有个别节日还是很值得一看的。只是跳热舞的MM实在不好看。下面是跳舞场,从九点半左右开始有老外DJ放舞曲跳舞,不过舞池比较小。

  不收门票,JAZZ30元一瓶,150半打,凭VIP卡可以打9折优惠,爆米花25元(但不够好吃),果盘从38到118不等。演出以歌唱南京轩凯生物谷乐丰,小品,舞蹈为主,不同时期会有不同的主打节目。个人非常喜欢那里跳舞的MM南京十大老字号美食,有特色有个性。流线形吧台,使得吧里所有客人都能比较好的看到节目,设计的很好。最值得一提的是清吧的环境幽雅,与静与动,自得其乐。保安很专业,服务生态度么的话说,可以通宵。楼上包间现在五折优惠,想去的要抓紧这个好机会哦!

  金银街13号,很小很旧很破的一家酒吧,门口写着“answer”。中外大学生比较多,环境以复古为特色。酒水价格比较便宜。singer的演唱比较清澈干净,音乐风格比较清淡随意。适合三两朋友小聚,在那里听听歌,说说线

  新街口汉中路交家电商场右边的巷子。老牌酒吧,因为老所以小所以破。南艺出身的77乐队长驻,演唱风格多以摇滚,类为主。酒水价格一般,啤酒约20元左右。

  前者在丁山香格里拉大酒店西塔楼。环境很好演出不错,有现场乐队南京夜总会排名前十。酒水小吃价格较贵,555大约是35。小姐依然资本雄厚,晚礼服打扮。后者在金鹰7楼。消费比较高,适合白领阶层。洋酒比较多。

  在鼓楼麦当劳旁边。以老外留学生为主,尤其是韩国学生挺多的。舞曲风格变化比较多。没有表演,没有专门划出的舞池,只是中间的一块空地给人们跳舞。旁边有桌球和一些趣味玩具可以玩。酒水价格适中。但我挺奇怪那里的气氛一直都很融洽,甚至全场的人都能玩到一起。

  北京西路上,在OCC茶社的楼下。以子午乐队的驻扎为名,适合听歌,适合单独或者三两朋友去玩,就是场地比较小。9点多钟开演,大约2点左右打烊吧。啤酒约15元每瓶。建议可以下午到傍晚在楼上茶社坐坐聊聊,晚上下去到酒吧玩会:)

  升州路上。混混比较多,鸭头比较好吃。新旭日没有去过,跳舞风格偏向艳丽。里面的男孩不太好看,女孩比较主动。

  别的地方金碧辉煌都是以DISCO出名,怎么南京的金碧辉煌似乎餐饮搞的更加轰轰烈烈?觉得风格不对味。

  鼓楼广场对面。印象中还看过一家兰桂坊,不过没有NO。1这几个字,是另一家呢?还是搬了家呢?感觉挺热闹的。可是失去了兰桂坊原本的特色。北京的兰桂坊清新自然,南京的显得过于追求人气。

  中山北路。不要门票,啤酒15或20左右。小姐很多。JAZZ吧的环境不错。适合发生艳遇,美女很多。以前觉得装修的不错,音乐也挺好,可是现在似乎时间长了南京轩凯生物谷乐丰,感觉就一般了。

  比较另类的酒吧,很多搞视觉艺术的人喜欢到那里玩,装饰以一些乱涂乱画为主。有些不太出名的乐队表演,但是风格还不错。气氛还比较清淡。

  国际贸易中心21楼(第一家英式家居式酒吧)。地方虽然不大,但是人气挺旺。服务和比较随意的音乐不错。

  CLAPTON ,SIMON的音乐,自弹自唱的欢娱,清扬的木吉他南京轩凯生物谷乐丰,纯朴,舒畅。有着众多媒体的支持,现在挺流行的。

  长江路101号艺术中心7楼。观光电梯直达,面积挺大,进入后会看到有一个300平米的露天阳台,可以烧烤,喝酒,听音乐,看星星。适量的钢琴演奏很优雅舒服。消费并不贵,和爱人一起数星星挺浪漫的。

  湖北路100号。最大的特色是通宵营业。当时针指向了22:30之后,贝司、键盘和手执吉他的歌手,会带给你喜爱和熟悉的音乐、歌曲,以洗去你一天的疲惫南京十大老字号美食。HIP-HOP,R&B,拉丁和浪漫优美的乡村名曲。

  成贤街118号(科技宾馆大院里)。这个我没有去过,但是怎么感觉和红色气球在一个地方啊?是不是就是以前的红色气球?

  中华路内桥附近。一家去年新开的酒吧,可以通宵营业。回头客比较多,气氛挺好,装修的也还可以,挺温馨的。适合朋友聊天,小聚或者心情不好的时候去。

  ***时光隧道:杨公井。弹性地板,烟雾弥漫时有点呛人,呼吸不畅。有国外MM的表演,有时还会有豪放的MM秀。但是后场离舞台太远,就不容易看清楚,最好坐近点...

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