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如果你对高端酒店足够敏感便不难发现,从去年开始,南京酒店市场似乎被注入了新的源动力。蓄势8年的南京丽思卡尔顿酒店自开业之初就赢得了骄人的成绩,据同步的数据显示,蓝血人2个月便把酒店的ADR做到了市场的二倍水平,自然带动整个南京房价的水涨船高。
今年,这种趋势更为明显,尤其伴随着多家高端/奢华酒店的亮相及确认签约。一时之间,南京市场似乎成为高端奢华酒店竞相入驻的香饽饽。文章的开始,我们先带你看下有哪些可供尝鲜的选择。
去年南京酒店市场的表现绝对可以用亮眼来形容。除了老牌玩家凯宾斯基、豪华精选、威斯汀、香格里拉、香樟华苹、金鹰G Hotel,南京终于盼来了丽思卡尔顿、逸衡EVEN(亚洲首家)、苏宁钟山国际高尔夫酒店等新玩家,颐和公馆已有项目加上新开酒店去年也有了更多的市场声音。
扛不过的业主都在出售酒店物业,而南京市场似乎在乘胜追击,2021年上半年又快马加鞭开出了多个项目,其中包括:
酒店坐落于南京佛手湖西北侧的老山国家森林公园脚下的四方艺术湖区内,是一处由一众艺术建筑奇才们打造的都市绿洲。汇聚了20多位蜚声国际的建筑师的才华与构思,包括矶崎新、斯蒂文·霍尔(Steven Holl)、妹岛和世、埃塔·索特萨斯(Ettore Sottsass),以及素有“建筑界诺贝尔奖”的普利兹克奖的第一位中国获奖者王澍。南京四方酒店传递以艺术为主导的独特生活方式,设有91间别具一格的客房,其中包括22间套房。另有9间由著名建筑师设计的非凡别墅。
丽笙精选是丽笙酒店集团旗下的品牌。南京丽笙精选度假酒店位于江苏园博园空中花园片区,建于湖畔南京便宜的小巷子,周边环绕着迷人的花园景观。酒店共设有151间宽敞时尚的客房和套房,配套设施包括1间全日餐厅、1间特色中餐厅,带有泳池的健身中心和水疗中心。
酒店建筑设计由上海创盟打造,设计师在如水流般柔和的流线概念中融合了错落别致的亭台风格,高大的落地窗既最大限度的利用了自然光源,同时确保每一位宾客得以饱览空中花园片区的园林风景。室内设计则由香港设计公司LWK+Partners担纲,为了突出本地特色,设计师结合中国四大名锦之一的南京云锦元素,打造了“寸锦寸金”的概念,通过色彩之美、工艺之美以及纹饰之美,意欲展现繁花似锦的锦上金陵。
继钓鱼台、美高梅和宝丽嘉之后,作为钓鱼台美高梅酒店集团推出的第四个国际五星级品牌,美高梅美荟(Mhub)从命名之初便决定了基因与文化,不仅沿袭着美高梅集团的娱乐精神,同时又将包容、开放、分享汇聚于“中心(Hub)”,以及与周边业态高度联结开发无限潜力,打造更为丰富且充满乐趣的聚集之所。依托于此,将酒店的空间进行不断地拓展,推出“1+N”这一全新模式,使得着重于客房的模式被打破,也让餐饮、健身、会议等传统设施从必选变成了可选,从而与所在社区和周边业态,比如图书馆、艺术街区、或者小型商业综合体等进行有效融合,成为酒店空间的一部分,从而为宾客打造与社区生态共存的酒店复合有机体。
作为品牌首间酒店,5月已开业的南京鲁能美高梅美荟酒店坐落于南京江宁城市绿洲,紧邻方山景区和高尔夫练习中心,负氧离子充沛,环境宜人。以“江南院落”的设计呈现别具特色的外观和生活空间。
南京高端酒店的版图可谓越来越丰富了。按区域来说,江宁区和栖霞区都有多家酒店入驻,其中河西新城及园博园是两大重点片区;而度假型酒店也在数量上成为新开酒店的主旋律。
位于汤山的江苏园博园,签下了包括万豪傲途格精选、万豪威斯汀、悦榕庄、丽笙精选、洲际英迪格在内的多家高端/奢华酒店。
位于园博园的这家威斯汀酒店将是南京的第2家威斯汀品牌,酒店位于园博园主展馆东侧,毗邻江苏十三座城市展园,共设有247间客房,3个餐厅及酒廊,千余平米宴会厅以及儿童活动中心等康乐设施。
作为江苏首家悦榕庄酒店,园博园的这家今年已被多次提及,预计将于今年7月开业,届时酒店将以“浪漫旅行”为打造产品的核心理念。
酒店位于园博园未来花园片区,选址汤山废弃的石灰岩矿坑,依壁而建,矿坑留下了自然崖壁肌理,呈现切割的台地状态。
设计将“云池”概念嵌入矿坑,借鉴了中国传统山水画当中云雾缭绕的意境,将酒店打造成为一幅极具意境的“横卷”。115间客房的配置有望成为中国的另一家网红“深坑”酒店。
此外,悦榕集团中国区负责人曾表示:将专为中证·泉悦春风定制中国第一座悦榕庄悦柳酒店。悦柳酒店共有约196套客房,并且依托奶山的温泉资源,悦柳酒店还规划在项目东侧打造一座温泉中心,预计今年底投入试营业。
四方酒店开业没多久,南京第2家傲途格精选酒店——珺懋酒店则在汤山园博园开业。园博园傲途格酒店依工业遗址而建成工业风格,通过层层递进的多重院落,用现代语言诠释出一方东方秘境。
酒店设有110间客房,4个餐厅及酒吧。由于依托汤山温泉而建,酒店配有温泉水疗中心,并有数间带有温泉泡池的特定房型。
酒店公区采用工业风设计,多处墙体采用水泥材料大面积铺陈,并添加金属质感的装饰,打造独特风格。为了尊重原有厂房结构,不少原有工厂的结构被设计师打造成了室内景观。
公共区域部分设计师则充分还原了矿坑地貌,精心打造了洞穴泳池(露泉水疗)、穹顶长廊和石质内壁,移步皆景。
由裸心集团带来的中国高端度假村品牌“裸心度假村”此前透露将于今年在南京溧水无想山国家森林公园带来全新力作——裸心岭。度假村将设计建造97间客房点缀在壮阔的草坪和溪流边。
南京园博园英迪格酒店坐落于半山,设计理念源于“都市桃源“,面向梯田花海,山林环绕,具备优异的自然景观资源。客房数量不算多,预计设置85间。整座建筑的设计依循了中国自然山水意境营造的构思,室内设计则由泰国知名事务所PIA担纲,为酒店注入源源不断的活力。
洲际的确是大户,今年南京还将开业两家voco酒店,分别是位于园博园的南京汤山园博园voco酒店及,另一家南京东方珍珠voco酒店则位于南京市中心。
其中位于南京汤山园博会园区的这家voco酒店,是大中华区第一家voco新建酒店。酒店依托于园博会整体规划,建筑和园林设计由葛明、董功、祝晓峰三位建筑大师联袂完成。室内设计由设计公司SL+A Hotels操刀,主打田园风格,色彩搭配上则延续voco品牌代表色——蓝色及的组合,同时细节当中融入燕雀、猫头鹰、火烈鸟等品牌吉祥物。
继Moxy上海首秀之后,国内的第二家有望开在南京。酒店位于江宁首个双地铁直达金鹰GE66商区,分布于主楼15-21层。酒店预计共设有174间客房,依旧主打年轻时髦的北欧工业风设计。
本来计划今年开业的两家全新的Club Med Joyview度假村预计要延期到明年了,分别是:
Club Med Joyview南京汤山度假村将拥有超过300间客房,中法风格相融。而位于仙林大学城汇通路西侧的Club Med Joyview南京仙林度假村则邀请了国外知名设计事务所AIM,结合仙林山水城林的灵感而设计,主楼呈弧形环抱着湖泊的一边,以开放式的造景方式,面朝着山峦、森林、湖水,还特地打造了人工沙滩供住客玩乐。
作为南京国金中心综合发展项目的一部分,南京安达仕酒店一期项目预计2022年开业。 酒店所在的南京国金中心,由KPF操刀的三栋大楼组成。南京安达仕酒店则位于一栋29层的大楼内,一共360间客房,酒店接待层可直通国金中心。
南京仙林苏宁广场以文创艺术生态为主题,依托4万方湖面层层而建,以生态之光、艺术之点、青春之漾为主导概念,打造滨水游园空间和市民共享空间,成为城市时尚、生态、绿色、艺术的自然延伸。配套酒店将携手凯悦集团,打造高品质的五星级酒店,这是苏宁置业与凯悦集团继无锡、镇江、徐州三家凯悦酒店后,联手打造的第四家凯悦酒店。
南京的首家JW万豪酒店位于南京奥体苏宁广场,从区位来说就是安达仕酒店所在的国金中心对面。计划设置344间客房,预计2023年开业。
早在2019年南京便宜的小巷子,文华东方酒店集团便对外透露将在南京开设一家全新的MO,项目预计将于2023年开业。
酒店将坐落于秦淮河畔,毗邻中华门等历史地标。酒店计划打造106间客房与套房,可欣赏秦淮河与古城墙的美景,另外计划打造3间餐厅及酒吧。和北京MO类似,也是低层建筑。
按照之前披露的信息,酒店所在的南京苏宁广场由国际首屈一指的Aedas设计事务所操刀设计。酒店外观从中国传统艺术篆刻印章中获取灵感南京便宜的小巷子,以倒置印章为形象,在新街口打造南京的新天际线间客房及套房。顶楼创意的水下餐厅势必会成为新的打卡点。
关于南京金普顿酒店的开业时间,目前还没有准确消息(预计2023年?),酒店位于南京金融城二期416.6米高楼的顶部区域,配有270间48平米以上的超豪华客房,建成后将成为全球最高的金普顿酒店。金融城二期由德国gmp设计事务所担纲设计。这家金普顿酒店是内地第三家正式公布的项目(最早开业的怕是苏州的,崇礼的那家今年怕是也开不出来)南京培训机构排名。
此外,根据各酒店集团品牌发展计划,南京市场可能还有更多玩家,因没有公开签约计划,暂且不过多公布。
不过相信有很多人会和我一样真的有着大大的疑惑:高端酒店市场还没有饱和么?南京市场能消化这么多的新增供给吗?
“消费升级”、“消费习惯转型”等话题从几年前就开始被广泛讨论,去年、今年的行业话题里,伴随着疫情后国内旅游恢复的无限向好,奢华/高端酒店重回“C位”的论调也是被多家提及,不过高端酒店投资的风口真的又回来了吗?
我们能看到的是,(尤其是疫情之后)江浙沪区域对于周边游的需求、川渝区域对于到各处旅游的需求都维持在高强度。以苏州酒店市场为例,疫情限制了国人出境的脚步,而贫穷限制了我的想象,单看苏州园区的市场表现,当你看到苏州W、苏州柏悦、苏州尼依格罗都能在OTA上挂出2200+的房价、(周末)保持近乎满房的入住率的表现后,你还是会相(qu)信(fu)于品牌的力量。而根据已公开的签约信息来看,未来还会有嘉佩乐Capella、英迪格Indigo、丽思卡尔顿Ritz-Carlton等进入同一片区域。
供给多了,竞争自然也是大的。“玩家”高调进入市场,不得不面对诸多考验:我们如何脱颖而出?我们的TA(目标消费群体)究竟是谁?客户从哪里来?TA们的细分需求又有哪些?足够支撑酒店的营收和现金流吗?我们的团队够硬么?运营上不会有问题吧?买家的体验好吗?
毕竟市场都需要培育期,既然供给已经上来了,希望诸多酒店在试营业期间可以尽快迎合/培育市场需求,否则辛辛苦苦做起来的市场平均RevPar又要保不住了。
大致了解完供需,我们还要说一下一家高端/奢华酒店的投资回报周期。动辄花几个亿造一个酒店早已不再是什么新鲜事,奢华项目都是几十个亿为量级的,如果我们拆分一下酒店的成本构成(不用拆分身处行业内的你也可以清晰地体会到),酒店行业是毛利率自然算不上高(30-40%)。
哪怕是单纯的项目改造,鉴于年轻一代被加上了“视觉动物”的标签,对于外观的重视程度也不容小觑(没办法,“成图率”如今太重要了)。
虽然相比办公楼和商业,酒店投资规模更大、运营更为复杂(抗风险能力也不算好)、资本退出门槛更高(在国内资本市场退出机制还不够完善)。
但反过来说,作为金融工具,酒店可以为整个项目带来更高的估值和溢价,同时,它也是家族资本传承的重要载体之一,具有更高的艺术价值和情感属性。
从业主的角度出发,投资开业一家酒店究竟涉及哪几个阶段?需要花多长时间?又需要哪些投入和准备?我们今天也趁着这个内容把这几个问题大致扫盲一下。
从计划酒店项目到开业,通常需要3年左右的时间,其中涉及(委托酒店咨询公司)出具可研报告(Feasibility Study)、筛选酒店管理公司及管理合同谈判、筛选设计及项目团队、项目建造及开业前筹备/开业等诸多阶段。
作为业主,不管选择委托管理、特许经营、加盟等哪种合作模式,都需要或多或少思考包括投资目的南京培训机构排名、开发流程、资产管理、品牌运营、酒店空间效率及交通动线布局等问题。
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