南京为什么爱吃鸭子中国南京技校排行榜南京新百股吧

　　南京人关于鸭子能够说是不放过任何一个部位中国南京技校排行榜，因而有了这典范的“鸭四件”中国南京技校排行榜，实在就是鸭心、鸭肝、鸭翅和鸭掌，南京人将他们放一同卤着吃，固然肉不是许多南京新百股吧，但啃着吃真的十分鲜美过瘾。

　　而这道鸭血粉丝也是南京最人气的一道特征鸭子美食，出格的是这道鸭血粉丝是用鸭的各类内脏建造而成的南京新百股吧，搭配上软糯的粉丝，和香浓的鸭汤吃上一碗真的太鲜完竣足了南京新百股吧。

　　在南京官方不断传播着“三天不吃鸭，走路要打滑”的鄙谚，可见南京人是何等爱吃鸭肉，现在“鸭子”曾经成了南京饮食文明中最主要的“手刺”，并且这个饮食风俗能追溯到先秦期间！

　　南京人从古至今就十分爱吃鸭肉，最少也有两千多年的汗青了南京新百股吧，以是对鸭子做法的研讨南京新百股吧，能够说是详尽至极，少说也有108种，此中最有代表性的就是南京盐水鸭了南京新百股吧，据统计南京人每一年都要吃掉一亿只鸭子，此中4000万只都是盐水鸭中国南京技校排行榜，可见南京人对盐水鸭的喜欢。