南京酒店排名南京所有酒店排名
江苏最北端的徐州最能喝,它的市歌《一饮千钟》就充分表达了徐州人好酒的豪迈性格,第二便是宿迁,这两个地方的人才是“喝不倒的江苏小绵羊”。
中部的南京人酒量就大打折扣了,到了最南边的苏州和无锡等地基本很少喝白酒了,最多温点黄酒喝喝南京酒店排名。
但奇怪的是,在江苏人的酒桌上,最有名的洋河梦之蓝却很少看到,出现最多的反而是4款廉价酒,不知道各位喝过没有?
1982年,泗洪特酿诞生,作为酒厂的拳头产品南京酒店排名,主打低端市场,只卖1块钱一瓶,凭着酒质好价格低,得到了全国老百姓的喜爱。
但到了2001年,白酒税从量计征,每斤白酒加征5毛钱的消费税,这让主打低价的分金亭大受打击南京所有酒店排名。
无奈之下,分金亭只得退回到江苏本省,把乡镇市场作为重点,虽然目前销量在江苏还可以,但名气大减,出了江苏基本没人认识。
汤沟是“三沟一河”之一,也曾辉煌过南京酒店排名,现在却是4个里面混得最差的南京酒店排名,名气远低于洋河、高沟(今世缘)和双沟,但在本地人的心里,汤沟仍有很高的地位。
汤沟酒产自连云港市灌南县汤沟镇,这里酿酒历史悠久,据史料记载,宋代就已经有人在此酿酒,到了明末,汤沟的酿酒业更为发达,酒匠云集,烧锅林立。
值得一提的是,汤沟酒是目前为数不多的单粮浓香酒之一,采用的发酵原料只有高粱一种。和泸州老窖为代表的川派单粮浓香相比,汤沟酒的口感更为柔和绵甜,刺激感更小南京酒店排名。
这几年酱酒的热风也吹到了这里,除了高端的茅台酒,有款平价酱酒也经常出现在南京人的餐桌上,它就是同样来自茅台镇的木台厚道。
这款酒由国家级调酒师冯小宁女士带队研发和酿造的,冯老曾在茅台集团工作长达30多年,积累了丰富的酱酒酿造经验。
在她的带领下,这款酒不管是原料还是工艺,都以茅台的标准严格要求,原料用的是仁怀本地红缨子高粱,这种高粱今年的收购价达到12元每公斤,是东北高粱的两倍还要高。
工艺采用12987大曲坤沙古法工艺,要经过反复的蒸煮和发酵,经过7次取酒,历时一年才能酿造完成南京所有酒店排名。
这款酒入口醇和优雅,酱香浓郁,回味悠长,整体感觉饱满且丰富,是不可多得的优质平价酱酒,不仅在贵州受到追捧,更是得到了南京酒友的喜爱。
在江苏最能喝酒的苏北地区,安徽酒也比较受欢迎,两省是邻居,酒又同属江淮浓香系,喝起来更合口味。
大家都知道,浓香型白酒的酿造,窖池越老味道越好,那是因为浓香型白酒用的是泥窖,越老的泥窖中的微生物群越丰富,而微生物群则是产生芳香物质的关键所在。
值得一提的是,这款酒的勾调人王艳玲曾在古井贡酒厂从事勾调工作多年,经过她的勾调,这款酒口味上和古井贡酒口味相似度很高,但也有着自己的特色南京酒店排名,因为老窖的作用,窖香味更为明显南京所有酒店排名。
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