夫子庙”糕点别砸了“夫子庙”品牌

　　中国江苏网讯 食品安全是社会诚信的底线，也反映商家所在。近日，来自山东济南的游客反映，国庆期间他们到南京著名景区夫子庙游玩后，买了不少具有夫子庙旅游特色、名叫“夫子庙”的糕点回去。后来发现这些标为花生酥、板栗酥、核桃酥等的食品，花生酥里没花生；板栗酥里也没板栗；核桃酥里更没有核桃……

　　在南京地产的旅游特色产品中，食品占了其中的大头。除了桂花鸭、盐水鸭之外，还有各式特色糕点，这些都是来南京的游客喜欢购买的，尤其是在南京著名景区夫子庙更是这样。

　　许先生，山东济南的游客，国庆期间他们一家5人，来到南京游玩，在著名景区夫子庙游玩后，经不住一些旅游特色食品商店促销人员的推销，加上需要买一些具有南京特色的食品带回去送给亲朋好友、左邻右舍品尝，于是他们一下子购买了20多盒名叫“夫子庙”的南京特产糕点带回了济南，一一送人。然而，却出现了尴尬一幕。

　　许先生说，当一位朋友接过一盒花生酥，细心观察后说，“老许啊，你被人蒙了，这点心标的花生酥，其实一粒花生也没有，靠添加剂。”许先生再一看其他特色糕点外包装盒上，配料一栏果不其然，都，花生酥里没花生，板栗酥里也没板栗等，都是用食品添加剂在蒙人。“我们认为，花生酥里应有花生，板栗酥里也应有板栗，核桃酥里有点核桃，哪怕一点点也行，我们查了一点都没有，有点上当的感觉。”

　　据了解，许先生所买的南京“夫子庙”糕点，由南京市秦淮区子铺的虹园食品有限公司总经销，其生产单位是位于江宁禄口街道曹村的南京康尼乐食品有限公司。

　　10月17日上午，记者在江宁禄口街道曹村找到了这家公司。只见该公司大门紧闭，公司名称在铁门上方一处不显眼的地方，厂房破旧、四周卫生条件较差，很难让人想到这就是生产响当当的南京“夫子庙”糕点的地方。记者以找人为名进入厂房里看到：生产车间内，工人没戴口罩和手套，就在半成品糕点上进行切割、调拌，车间内苍蝇乱飞。

　　在装配车间，一桌子成品糕点被工人徒手一一装进小盒里。记者随手拿起一盒标为“南京特产花生酥”的糕点，包装印着很是诱人的大颗粒新鲜花生。而翻到包装背面，其产品配料一栏正如山东济南游客许先生所说，找不到花生成分。而是，小麦粉、食用植物油、葡萄糖粉、白砂糖，再有就是食品添加剂。

　　在该公司一间成品库中，此类糕点品种众多琳琅满目，不仅有花生酥，还有板栗酥、核桃酥、松子酥、南瓜酥、红豆酥、绿豆酥、凤梨酥、香蕉酥等几十种，可以说只要市场上有的，这儿都有。不过记者在生产这些食品的车间，找不到一粒所标原料，甚至在后场仓库也没有发现任何一种原料。