去泰国一定要吃的十大美食
去泰国旅游度假,怎么能不享受一场美食盛宴呢?择一旅行给大家奉上泰国超好吃的10大美食!
1:冬阴功汤:去泰国度假旅行,冬阴功汤是必吃的美食,别名酸辣虾汤。冬阴功汤极辣,其中还放有大量咖喱,不过习惯了之后不少游客都会上它。
2:芒果糯米饭:芒果甜中带酸,这酸味与裹上了泡浸香浓椰浆的泰国香糯米饭的甜味混合,美妙无比。糯米洁白如玉,芒果灿灿如金,大鱼大肉的油腻过后,这道主食就显得格外清新爽口。
3:泰式咖喱蟹:泰国的咖喱分为黄咖喱、红咖喱和绿咖喱,烹调过程中还会加入椰浆和鱼露,味道香醇可口,浓郁诱人。
4:泰式火锅:泰式火锅汤底口味酸辣,添加了很多天然植物香料,也有改良过的清淡口味可供选择。尤其是新鲜水产烧烤起来鲜香无比;也有些泰式火锅是纯粹的涮锅。
5:泰式炒面:泰式炒面以泰国河粉加上香料、肉类、蔬菜、鸡蛋等材料同炒而成,食用前可以依据自己的口味挤半个酸橙在面上,味道酸爽可口。
6:青木瓜沙拉:辣味青木瓜沙拉是一种以青木瓜丝为主料,配以鱼露、柠檬汁、蔬菜丝、大蒜和辣椒的凉拌沙拉,口感辛辣。
7:椰汁鸡汤:是曼谷名汤,已有数百年的历史。利用椰奶代水煮汤,别具一格。汤中还加上南姜、香茅、芫荽、朝天椒、鱼露、青柠檬汁和砂糖等配料。口味香甜浓郁,让人难以忘怀。
8:菠萝炒饭:运用泰国香米的香气,搭配菠萝以及什锦蔬菜等大火快炒,咸咸酸酸甜甜的口感,才吃一口就会让人食欲大开,撘配腰果一起入口,口感层次丰富。
9:咖喱面:里边加了酸菜增添酸味,还有生洋葱适度的辣味和刺激的香味,再撒上一点莱姆汁,可以将咖哩与椰奶的味道微妙的融合在一起。
10:香兰叶鸡蛋烧:将蛋汁及配料到入叶子编织成的船型容器中以碳火烤熟。有蟹肉及蘑菇等口味,烤到大致定型后还会把整只船翻过来用直火烤。
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- 编辑:瑪莉
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