这45种记忆中的老味道喂刁了几代南京人的胃口!
不少南京人从青涩的学生时代吃到了结婚生子。一晃二十几年了,味道还是那个味。
饼又香又脆,鸡蛋鲜香无比,加上里脊或烤肠,南京人填饱肚子最满足的方式,没有之一。
皮肚质量上乘,面条筋道,六鲜面最为出名,常年作为南京本地的哥的固定食堂。
正的鸡鸣汤包,里面的一大团肉馅若隐若现,汤汁鲜美,带点甜味,一口一个。
甜味与鲜肉的比例恰到好处,肥肉瘦肉比例正好,油量不多不少,一口下去满口留香,回味悠长。
掌中宝,脆骨,猪脑,鸡翅、烤茄子基本上是每次必点。就算你是半夜里去,这里也聚集着一大群深夜吃货。
他们家的虎皮蛋烧肉是招牌,虎皮蛋吸饱了肉汁,变得与众不同,让人馋的直流口水。
尝一口,细腻软糯的质地化开来,有一点若隐若现的甜,线样,你都吃过几样?
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