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上海书展附近的美食 逛完书展吃饭去!

  一天的书海遨游之后,可不能亏待了“咕咕”作响的肚子仁兄。不知道上哪儿填饱肚子?

  玫瑰松阪肉上桌就让人眼前一亮,三朵盛开的肉片玫瑰又讨得了妹子欢心又能一饱口福。

  有几十种配料的菌菇汤底,24小时新鲜熬制,随便来一勺就是整块的猪大骨和鸡肉!

  蛙肉质肥厚,和芋头一起烹饪时会加分,既有剁椒的鲜辣又有芋头的绵香,吃过重口味再尝这个,会觉得略显寡淡哦!

  静宝的日本留学同学说,在魔都,能做到、口味都和日本大街小巷的小酒馆这么像的店很少,串魂当属一家。

  烤鸡皮:焦脆的那一面让人有在吃猪油渣的即视感,特别香,另一面却软糯可口,做下酒菜相当不错。

  烤鸡肉丸子:酱烤得很入味,里面有很小的鸡软骨,肉质较松,一口一个哦!~

  店内有种朴素低调的越法摩登风情,可以选择舒服的靠窗,品尝越式地道的滴漏冰咖啡。

  各种新鲜水果玲琅满目,错落有致地摆放在架子上,橙红黄绿很有食欲,也显得活力四射。

  越南人的牛肉粉也是“越南妈妈”的招牌美食之一,一大碗汤刚入口就是浓浓的牛肉香,非常可口,味道浓郁,这种重,不是那种咸鲜,是牛肉汤的原味和醇厚。

  牛肉丸饱满Q弹,像潮州手打牛丸,配上豆芽、洋葱丝、辣椒、泰式柠檬,感觉恋在“西贡”!

  唯美的背景和飘逸的纱幔与欧式酒吧的独特意境相辅相成,若有若无的香兰叶香味平添了几分异国情调,还未品尝菜品,却已心旷神怡。

  大厨Lucky曾是泰国驻上海大的御用厨师,或尊贵或创意或亲民,各式料理他都十分擅长,这道招牌菜——生如夏花便是他的拿手绝活。

  这是一道将生虾或煮熟的虾放于碎冰上的可口色拉,配上蒜片、黄瓜片和特调酱料,到了口中是夏日的火辣碰撞冷静。

  如果逛完书展,让你的文艺气息爆棚,那就一定要来巨鹿路上,尝尝一家低调却很有人气的老洋房私房菜。

  看着周围老克勒们的交口称赞,就能知道这家店的大厨来头不小,应该是本帮菜的行家,据说他曾经和红房子大师傅,还做过利苑的大厨。

  这家店对料理的严谨态度牢牢抓住了食客们的心,咸肉要选浙江临安的,鲜肉要是“热气”的;做红烧肉一定要是满一指肥膘的肋条肉才香,响油鳝糊是少不得猪油、麻油、菜油、胡椒粉三油一粉的,最后一定要一勺滚油炸香葱花才能叫“响油”的,鱼肉一定要是冰鲜的绝不用冷冻的……

  一天的书海遨游之后,可不能亏待了“咕咕”作响的肚子仁兄。不知道上哪儿填饱肚子?

  玫瑰松阪肉上桌就让人眼前一亮,三朵盛开的肉片玫瑰又讨得了妹子欢心又能一饱口福。

  有几十种配料的菌菇汤底,24小时新鲜熬制,随便来一勺就是整块的猪大骨和鸡肉!

  蛙肉质肥厚,和芋头一起烹饪时会加分,既有剁椒的鲜辣又有芋头的绵香,吃过重口味再尝这个,会觉得略显寡淡哦!

  静宝的日本留学同学说,在魔都,能做到、口味都和日本大街小巷的小酒馆这么像的店很少,串魂当属一家。

  烤鸡皮:焦脆的那一面让人有在吃猪油渣的即视感,特别香,另一面却软糯可口,做下酒菜相当不错。

  烤鸡肉丸子:酱烤得很入味,里面有很小的鸡软骨,肉质较松,一口一个哦!~

  店内有种朴素低调的越法摩登风情,可以选择舒服的靠窗,品尝越式地道的滴漏冰咖啡。

  各种新鲜水果玲琅满目,错落有致地摆放在架子上,橙红黄绿很有食欲,也显得活力四射。

  越南人的牛肉粉也是“越南妈妈”的招牌美食之一,一大碗汤刚入口就是浓浓的牛肉香,非常可口,味道浓郁,这种重,不是那种咸鲜,是牛肉汤的原味和醇厚。

  牛肉丸饱满Q弹,像潮州手打牛丸,配上豆芽、洋葱丝、辣椒、泰式柠檬,感觉恋在“西贡”!

  唯美的背景和飘逸的纱幔与欧式酒吧的独特意境相辅相成,若有若无的香兰叶香味平添了几分异国情调,还未品尝菜品,却已心旷神怡。

  大厨Lucky曾是泰国驻上海大的御用厨师,或尊贵或创意或亲民,各式料理他都十分擅长,这道招牌菜——生如夏花便是他的拿手绝活。

  这是一道将生虾或煮熟的虾放于碎冰上的可口色拉,配上蒜片、黄瓜片和特调酱料,到了口中是夏日的火辣碰撞冷静。

  如果逛完书展,让你的文艺气息爆棚,那就一定要来巨鹿路上,尝尝一家低调却很有人气的老洋房私房菜。

  看着周围老克勒们的交口称赞,就能知道这家店的大厨来头不小,应该是本帮菜的行家,据说他曾经和红房子大师傅,还做过利苑的大厨。

  这家店对料理的严谨态度牢牢抓住了食客们的心,咸肉要选浙江临安的,鲜肉要是“热气”的;做红烧肉一定要是满一指肥膘的肋条肉才香,响油鳝糊是少不得猪油、麻油、菜油、胡椒粉三油一粉的,最后一定要一勺滚油炸香葱花才能叫“响油”的,鱼肉一定要是冰鲜的绝不用冷冻的……

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