南京大排档:绝不可错过的南京美食 布局五大城市的秦淮风
随着一大声的“客官,里面请,几位用餐呢?”,目光不自觉的被眼前这家透着古色古香之气的门店给吸引。红灯笼、老堂倌、青花瓷、八仙桌、蓝花衣这便是深圳近期最热门的餐厅“南京大排档”了。
据赢商网了解,这家位于罗湖KK mall三楼的餐厅,经营面积600平方米左右,可同时容纳200多人就餐,设有7间包厢,人均50-60元。是其在深圳的首店。自开业以来,便受到了无数深圳食客的喜爱,每次还没到正式饭点,门口却早已是熙熙攘攘排起了长队。
究竟是一家什么样的店,开业数月以来便如此受人追捧?抱着好奇心,赢商网小编走进了南京大排档深圳店。
未入门,先见“大排档”三个大字的牌匾带着一朵大红花高高挂起;古朴的门槛和墙壁,彷若回到了古代。正门两边站还有两位身穿盘扣的棉布褂,带着同色系的瓜皮帽的“大叔”迎宾,每次出入都要大声提醒,“注意门槛”“慢走再来”,态度热情、声音洪亮,这种餐厅服务还真是别有一番风味,让人印象深刻。
这里富含浓厚的古都底蕴,店面从里到外一派古旧的装修,秦淮风貌尽显。以清末民初茶楼酒肆之旧貌为装修风格;各款江南小阁、随处可见的楹联灯幌、青砖、木栏、雕梁画栋的屏风、木质圆桌、小方凳,穿梭于桌台间的古装堂倌;老宅深院食肆摊档,拙朴雅致相映成趣,恍如清末民初之酒楼茶馆、街巷市井;充溢着中华传统民俗风情。
身为六朝古都的南京城,美食文化也是渊源流长。在这个古色古香风格的餐厅里,可供选择的特色美食还真不少,菜单上的菜色也是古朴又意味悠长,香喷喷的老味糍粑、古法糖芋苗、萝卜丝端子、石婆婆麻团、大救驾、金牌煎饺、招牌盐水鸭、清卤大蹄膀、虾黄豆腐、古法糖芋苗、江米扣肉、老牌阳春面、王府泡椒鸡、天王烤鸭包、清炖狮子头、寿州圆子等等都能南京人记忆深处的旧日味蕾,让你爱不释口。
当你想吃点儿南京当地的特色小吃,这里绝对是不二的最佳之选,在这里你可以对南京美食“一店打尽”,是个非常省事的办法。